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河南4大“倒霉酒”,辉煌时家喻户晓,如今放在超市无人问津

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可爱的马里奥 发表于 2022-3-20 08:06:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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可爱的马里奥
2022-3-20 08:06:35 5772 18 看楼主
从古至今,河南都拥有非常悠久的酒历史,河南的豫酒文化是中国的典型代表,那么河南作为白酒大省,本地的品牌数不胜数。大家可能有所不知,河南的白酒市场份额曾居于全国第四,那时候河南随便一款酒都能与现在的很多名酒媲美。但是如今贵川酒的兴起,导致河南的酒业逐渐走向下坡路。接下来我给大家介绍4款河南的“倒霉酒”,很多曾经家喻户晓的白酒如今却“跌落神坛”,放在超市货架也没人会发现,实在是可惜。



第一款:张弓酒
想必大家都听过一句广告语:“东西南北中,好酒在张弓”,在张弓酒最辉煌的时期,它的广告铺天盖地,可以说它也代表了一个时代。张弓镇地理环境优越,水源清澈,酿出的酒香味浓郁,窖香味十足,酒质醇熟,酒体丰满,酒花绵密,喝上一口柔和而不不淡,清甜爽净,细腻到让人啧啧称赞。可惜它落魄时一度遭遇停产,如今也只剩“落寞”了,但不能否认,它依旧是一款好酒。



第二款:宋河粮液
它的历史可以追溯到唐代,诸位皇帝将宋河酒当做祭祖酒,可见当时它的崇高地位,在当时可谓是名震一方。采用当地优质的高粱与小麦,辅以古宋河水,传统古法工艺酿制而成。酒液清透,入口顺滑绵甜,收尾甘净。可是如今也被新产物盖过了风头,如今已风光不再,甚至有很多年轻人都不知道。



第三款:宝丰酒
曾经家喻户晓的“中华老字号”,辉煌时被评选为中国“十七大名酒”之一。它的特别之处在于陶缸发酵,讲究“一清到底”,喝上一口,酒液顺滑,柔润绵甜,非常干净清爽,是清香酒中的典范。可它也“命苦”,被收购后又遭遇破产重组,所以如今也无力回天了。但老字号酒质有保障,喜欢喝清香酒的酒友一定不能错过!



第四款:赊店老酒
产自历史文化名镇赊店镇,原料采用当地优质的高粱和小麦,佐以优质泉水,泥池老窖发酵,沿袭了传统古法酿酒工艺,“十里外飘香”真的不夸张。酒体丰满,入口柔,窖香醇和,复合香味层次感丰富,非常有豫酒的特色!





我国幅员辽阔,每个地方都有其地方特色的酒,有的经营有方一朝成名,有的因为宣传不到位,没能走出本地,只能居于一隅,实在是让人可惜。就像贵州的这一款酒,我在一次饭局上曾喝多一次,味道令我久久不能忘。
下面的这款贵州酒就是一个很好的例子,贵州是中国酒乡,在大哥茅台酒的坐镇下,小品牌想要“出人头地”特别困难。
贵州2022年酱酒界黑马——汉董大师酒



这款酱香白酒来自贵州,酿造人大有来头,是茅台酒厂前厂长李兴发的嫡传弟子曾国政,按理说“师出名门”更应有名,但事实上是曾老一心酿酒,忽略了宣传与包装,导致这款酒一直出不了贵州省。好在当地懂酒的朋友发现了这款酒,都是成箱地往回搬,口碑在当地非常好,赢得了很多人的喜爱。酒液粘稠醇熟,酒花绵密,酱香扑鼻,层次感分明,入口柔滑,酒液包裹着唇齿,满口生津,喝完都直呼舒坦。
现如今各省白酒相互竞争,相互“内卷”,白酒市场想要百家齐放还有很长的一段路要走。希望这些令人可惜的“倒霉酒”坚持初心,酒香不怕巷子深,好酒总有一天会被大众所发现。
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沙发
1305538708 发表于 2022-3-20 08:07:28 | 只看该作者
沙发
1305538708
2022-3-20 08:07:28 看楼主
各省白酒相互竞争,相互“内卷”,白酒市场想要百家齐放还有很长的一段路要走。
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板凳
hopeness87 发表于 2022-3-20 08:08:23 | 只看该作者
板凳
hopeness87
2022-3-20 08:08:23 看楼主
游遍名山与大川,不忘好酒鸡公山。信阳名酒还有多少人记得
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地板
Lt桂马_holy 发表于 2022-3-20 08:10:04 | 只看该作者
地板
Lt桂马_holy
2022-3-20 08:10:04 看楼主
为啥没有林河,鹿邑酒?
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5#
月光光心也慌慌 发表于 2022-3-20 08:11:49 | 只看该作者
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月光光心也慌慌
2022-3-20 08:11:49 看楼主
辉煌时家喻户晓,如先今放在超市无人问津
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6#
橘粥c 发表于 2022-3-20 08:13:03 | 只看该作者
6#
橘粥c
2022-3-20 08:13:03 看楼主
主要是酒厂都卖给了个人,酒质不行了。
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7#
深拥717 发表于 2022-3-20 08:14:21 | 只看该作者
7#
深拥717
2022-3-20 08:14:21 看楼主
关键是现在都浮躁啊,都不做纯粮发酵,外地酒厂酒头拉回来勾兑
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8#
倩忆离 发表于 2022-3-20 08:15:03 | 只看该作者
8#
倩忆离
2022-3-20 08:15:03 看楼主
邯郸永年县人民为“张弓”酒厂做出了很大贡献!
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9#
jjiangxh2012 发表于 2022-3-20 08:15:57 | 只看该作者
9#
jjiangxh2012
2022-3-20 08:15:57 看楼主
你搞清楚在发, 赊店老酒 现在的 元 明 清 还是挺火的[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
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10#
恋冰の情节 发表于 2022-3-20 08:17:00 | 只看该作者
10#
恋冰の情节
2022-3-20 08:17:00 看楼主
赊店酒在河南卖的好着呢
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