冬季最该吃的“碱性食物”，排湿毒刮肠油，嘴巴不臭，脸上不冒痘

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现在最该吃的“碱性食物”，排湿毒刮肠油，嘴巴不臭，脸上不冒痘！冬天大家都有一个非常苦恼的困扰，经常容易一觉起来发现口腔异味非常重，脸上还经常冒痘痘，面对这样的问题，我们要考虑给自己的身体好好排排毒。首先推荐大家就是多吃一些碱性食物，能够调节身体的内分泌。今天营养师大乔给大家推荐的就是冬天常见的大白菜，白菜不仅是一种非常好的碱性食物，而且它的维生素含量非常高，还有补水养颜的作用，今天推荐的是牛肉白菜包，美味好吃，大家一起来看看做法吧！
牛肉白菜包




By 尘暁
配料：

白菜叶 6片、牛肉 一块、葱 2根、鸡蛋 一个、料酒 2勺、蚝油 2勺、生抽 2勺、黑胡椒粉 一点点、精盐 1勺、糖 1勺、 焯水用盐 1勺
烹饪步骤：
1.准备材料



2.牛肉一块切成小块用料理机打成肉馅



3.加料酒2勺，鸡蛋一个，蚝油2勺，生抽2勺，黑胡椒粉一点点，盐1勺，糖1勺，葱一根切成葱花一起放入。



4.用筷子顺一个方向搅打上劲，盖保鲜膜冷藏1-2小时。



5.白菜叶洗干净放入烧开的水中，加一勺盐，煮开焯水，不用煮很久，菜叶微微透明即可。



6.将焯好的白菜叶平铺在案板上，根部切掉一块，放上一大勺牛肉馅。



7.然后从上往下卷起成一个包。不要露出馅料即可！放入盘中。全部操作好。



8.放入蒸箱下层位置，水箱加水，原气蒸18分钟即可！出炉撒上葱花即可！



烹饪小贴士：
食用功效
1、美肤养颜：大白菜含有丰富的水分和维生素，常吃大白菜不但可以补充身体流失的水分，其所含的维生素C、E还能预防皮肤色素沉着，起到护肤养颜的效果。
2、生津养胃：中医认为大白菜有养胃生津、清热除烦的作用，将大白菜捣烂取汁与百合、麦冬加水煎温服，对胃阴亏虚引起的胃隐痛有较好的疗效。
3、消脂减肥：大白菜是低脂低热食品，含水量高，膳食纤维含量丰富，食用大白菜可以加快新陈代谢，预防便秘和皮下脂肪堆积，是经济实惠的减肥食物。
4、清热解毒：大白菜性寒味甘，很适合口渴烦热、痰热咳嗽、风热感冒等患者食用。
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