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“春天吃一盘,病毒都跑开”,一祛湿,二开胃,三降脂,营养美味

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可爱的马里奥 发表于 2024-3-25 13:00:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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可爱的马里奥
2024-3-25 13:00:37 1704 0 看楼主
“杨柳不遮春色断,一枝红杏出墙头”经过了漫长的寒冬,我们终于迎来了阳春3月,万物复苏,处处一片生机盎然。闲暇之余带着家人出门欣赏美丽的春景,绿意盎然的草地,绽放的鲜花,仿佛一幅绚丽的画卷,令人心旷神怡。



春天除了景色秀丽之外,各种美味的新鲜蔬菜也是不可多得的舌尖美味。比如荠菜、苜蓿、香椿、韭菜、蒜苔、青椒等等,它们都是值得品尝的舌尖美味。提到青椒,我猜很多人都喜欢吃,煎炸蒸炒,可荤可素,而且营养价值也高。
青椒被人称为“万菜之母”,维生素C的含量是苹果的20倍,几乎和柠檬差不多,所以也被称为“活维生素C”,它有祛湿、促消化、降脂等作用,是不可多得的营养食物。下面就给大家分享一道好吃的青椒做法。



推荐食谱【辣椒炒鸡蛋】
主要食材:青椒、红椒、洋葱、鸡蛋
第一步、首先准备青椒、红椒去籽,然后切成小块备用。一个洋葱对半切开,然后再切小块备用。



第二步、准备一个小碗放一勺生抽,一点蚝油、一勺蚝油,盐鸡精,一勺清水,搅拌成料汁备用。



第三步、锅里油热后,倒入3个鸡蛋液,大火翻炒,把鸡蛋炒成大大的小块,炒好后盛出来备用。



第四步、重新起锅爆香蒜末,然后下入洋葱块,再放青红椒和木耳,大火翻炒,把他们炒到微微断生。



第五步、接着倒入料汁,再放入鸡蛋,随便翻炒个五六七八下,就可以出锅了。



这样做的洋葱炒鸡蛋,颜色好吃,味道好看,比大鱼大肉还要受欢迎,喜欢的朋友赶紧收藏起来,下次做给家人吃吧!



小贴士:
虽然青椒是非常营养的蔬菜,但青椒也不是所有人能够食用,通常情况下,患有眼疾的人不建议吃青椒,或许会加重病情。另外肠胃不好的人也尽量少吃青椒,毕竟青椒也有辣味,会刺激肠胃。如果想要吃辣椒,那么可以换成甜椒试试,口感也很脆爽。
用最简单的食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!
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