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标题: 有助于儿童增高补钙的美食，这几道最有效，值得保举！ [打印本页]

作者: 流浪的兔子 时间: 2018-11-23 12:00
标题: 有助于儿童增高补钙的美食，这几道最有效，值得保举！
鱼类对宝宝的成长很重要，可鱼刺对于宝宝来说比力麻烦，所以妈妈们就要费点心，把鱼刺去除后，这样宝宝吃起来就安心了。
荷花鱼
材料：鱼肉，豆腐、胡萝卜、青豆，生姜、小葱、生抽、香油、盐、蚝油、料酒、
做法：鱼的两侧的筋要抽掉，鱼刺顺着纹路去除，鱼肉去除鱼刺，剁成蓉，胡萝卜切成荷花的花瓣样，然后切成薄片，青豆放入锅里加入少许盐煮熟，生姜、小葱切细，豆腐捏碎后加入到鱼蓉里，加入少许料酒、生粉、盐、蚝油、生抽、香油、生姜末、小葱末，搅拌均匀，将鱼蓉在胡萝卜片上放好，放入锅里蒸熟，连同蛋挞模具内的鱼蓉一起蒸20分钟即可出锅。

木耳炒白菜
木耳含有蛋白质、多糖类以及矿物质和维生素等营养成分，尤其是铁的含量极为丰富，常食可防治孩子缺铁性贫血。
材料：黑木耳，大白菜，葱段、盐、酱油、油。
做法：将黑木耳用清水洗净，切细丝，备用，将大白菜洗净，取出菜心，切成小段，在将少许油倒入锅中烧热，放入葱段爆香，放入白菜、木耳丝，加酱油、盐调味，快速翻炒半晌即可出锅。

肉丝豆干
豆腐干含有丰富蛋白质，并且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，并且其比例也接近人体需要，营养价值较高。豆腐含有多种矿物质，可补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。
材料：豆腐干，瘦肉，高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖
做法：豆腐干洗净后切成丝，用开水烫一些下，捞出凉上备用，海米用开水泡发，韭菜切成段，瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀，锅内倒入植物油烧至6成热，下入瘦肉丝炒熟出锅、锅留底油，将姜末、葱末下锅炒出香味，加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、肉丝、海米炒匀，调入食盐、白砂糖、味精炒匀，淋上香油即可。

猪骨菠菜汤
猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，并且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的抱负食品。
材料：猪脊骨或肋骨，菠菜，火腿，胡椒粉、精盐。
做法：猪骨斩段，入沸水锅内汆一下，捞出沥水，火腿切成条。菠菜择洗干净切成段，将猪骨放入锅内，加适量清水，熬成浓汤，锅中下入菠菜段、火腿条，以胡椒粉、精盐调味，烧开即成。
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作者: 小精灵 时间: 2018-11-23 12:01
抢到沙发了。必然都好吃赞

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