关于外卖你需要知道的事儿：饿了么星选商家进阶规则大揭秘！

Apatheti

随着饿了么星选的重磅上线，越来越多商家老板们，能感受到外卖市场对于品牌及品质的重视。如何成为更具市场优势的饿了么星选商家？又有哪些方法能够帮手你提升外卖店铺质量呢？

今天饿了么商家办事日再次来到重庆，带着三位精英讲师和满满干货，帮手200多位商家老板们更好地提升店铺实力。

本期我们先来了解一下比来大热的饿了么星选吧！




饿了么商家办事日

2018.10.17 · 重庆






为了给予爱学习的饿了么商家老板们更好的听课和学习环境，重庆的饿了么小伙伴们精心将办事日课室，放在了重庆国瑞·303剧场，同时精心准备了精美的伴手礼袋，是不是很令人惊喜呢？



△最爱学习的饿了么商户大家庭合照





饿了么星选商户进阶标准解读

深度合作办事日现场，重庆的饿了么小伙伴林成同学，除了为商家老板们分享重庆的城市外卖数据大洞察，同时也为商家老板们带来了第一时间的饿了么星选商户进阶规则解读。



饿了么城市数据讲师、重庆区域负责人 林成
饿了么商户→准星选商户
三道关键门槛

首先，饿了么商户需经过三道逐级递进关系的门槛，全部满足后，才有资格成为准星选商户，获得准入饿了么星选商户APP中。

门槛一：食品安全

1）双证齐全商户可获得进入；

2）食安评级属于甲、乙、丙且信用分≥80分可获得准入；

门槛二：出单量

月单量需≥5单

门槛三：优秀的办事标准

月非异率与差评率需满足必然标准，不然不予进入；




准星选商户→星选商户
4道必选考量项+X道可选考量项

而准星选商户还需要经过4道必选考量+X道可选考量项，才有资格成为饿了么星选商户。

01丨4道必选考量项

1、有无堂食（满足任意一条）

a、经营场所布局示意图；b、堂食环境照片

2、是否双证齐全

营业执照、可经营许可证，真实有效，缺一不成；

3、明厨亮灶（满足任意一条）

a、加入食药监局明厨亮灶工程并有备案；

b、通过平台视频直播监督的商户；

4、食安险





02丨X道可选考量项

因素一：优质评价率；

因素二：是否有封口贴；

……

（更多可选考量项内容，商家学院后续将为商家们老板们逐一进行揭秘）

03丨准入门槛生效规则

平台每个月将复盘商家们店铺上个月在饿了么及星选APP中的综合运营表示，对不符合准星选门槛的商户准予下线APP，对符合星选标准的商户进阶星选，对连续3个月不符合星选商户标准的商户剥夺星标及相应星选权益，以上操作将在次月生效。





成为星选商家有什么好处？

星选商家权益大公开

星选商家权益一
让用户优先看到星选商家

01丨星选排名加权

按照商家分级结果，星选商家排名将大幅度提前，将优质门店更快展示给用户。

02丨星选商家搜索保举轮播

首页用户搜索框加入“星选标签”，让更多星选商家在搜索位置保举露出。

03丨“商家保举”将显示星选商户

商家保举产品，将过滤非星选商家，让用户看到经过筛选后的星选商家。




星选商家权益二
星选商家将获得更多外卖流量聚焦

01丨拥有专享流量入口

包罗Banner、动态入口等线上资源；

02丨星选专享商家券、用户券的开发与推广；

03丨享有更多新的营销入口：
星选商家权益三
全新的星选视觉设计





01丨星选商户的VIP“标识”

02丨星选商家店装优化

03丨星选差异化的icon升级
星选商家权益四
将更突显“安心”与“好吃”

01丨平台将针对星选不同级别的商家，输出对应的优质提升目标和外卖运营方案；

02丨星选商家将拥有更多维度的数据看板；

03丨星选商家将获得口味、菜品等标签，更加精细化的保举；

04丨“食安险”、“准时达Plus”、“明厨亮灶”等更多优质项目将覆盖星选商家；




星选商家权益五
星选商家拥有专属的客服团队

01丨星选商家人工客服优先接入

比拟普通商户，星选商家配备更专业的客服团队，并且接入人工客服的权重更高；

02丨带“星选”的用户订单进入星选专享通道

客服方面，星选的用户进入星选专属客服通道，进一步提升用户体验；




星选商家权益六
星选商家订单优先配送

01丨星选商家订单优先配送

通过调整“星选”订单权重优先配送，且因配送运力原因导致的退款，星选商家享受“极速退款”权益；

02丨星选商家对物流供应商有更高的考核要求

星选商家物流配送要求和考核规范力度升级（超时单、差评单考核更严格），配送体验全面升级；

03丨星选商户有专属的物流SOP规范

星选配送独家制定全新SOP规范，包罗骑手服装、物料的升级要求、骑手话术等；




星选商家权益七
从物料开始，星选的品质感逐步升级

01丨星选商家线下物料升级

星选定制化的物料，包罗商家牌匾、打包带、封口贴、餐具等；

02丨星选商家线下品牌推广

品牌联合推广优先排期、线下广告联合投放等；

03丨更多新媒体矩阵互动、传播资源共享；




商家老板们应该从哪些方面提升本身，

才能早日成为饿了么星选商户？

有的老板现场提问，我想提高本身，成为饿了么星选商户，应该怎么做呢？

饿了么星选上线后，每一个星选商家，都是平台从品牌、口碑、人气、运营情况等众多维度出发，对商家们进行综合评分，合格后方打标为星选商家。









想努力成为饿了么星选商家，可以通过运营以下几个维度的数据来提高自身的平台综合分数：

1、新客率

2、复购率

3、店铺客单价

4、惠后流水

5、商户好评数

6、包装品质化





精彩内容预告

当老板们把成为饿了么星选商户，制定为本身外卖成功的一个小目标时，就特别需要用正确的运营和方法，来帮手本身早日达成这个小目标。

本次饿了么商家办事日，就特地为商家老板们请来了三位外卖品类中的大咖，我们将为大家分享这三位大咖，在不同的外卖运营环节中的独家干货，请期待哦！
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你与我相似

转发了

王风玲

转发了

老桑

真不咋地

zhongcan826

饿肚子

yangruixia

写的不错

yangshouyuan

目前还不知道怎么玩，感觉包装费又要上去了