这蔬菜女人要常吃，隔三差五吃一次它，补水养颜，增加皮肤弹性

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秋季气候干燥，脸上就会起皮，除了平时喝水之外，还要每天进行皮肤护理，对身体进行充分的补水，今天营养师大乔就跟大家安利一道美容养颜的菜品。
这蔬菜女人要常吃，隔三差五吃一次它，补水养颜，增加皮肤弹性！那就是菠菜，营养师大乔说过，菠菜含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老，促进细胞生长的功效，经常吃它，可以延缓衰老，让皮肤更加的更有弹性，还能预防更年期的提前到来！今天小编给大家带来的是一道菠菜炒鸡蛋的做法。感兴趣的朋友们，一起来看看它的具体做法吧！
菠菜炒鸡蛋




By 冰若幽蓝
配料：

菠菜 300克、鸡蛋 3个、辣椒(红，尖，干) 适量、精盐 适量、鸡精 适量、姜 两片
烹饪步骤：
1.菠菜洗净切段



2.鸡蛋打散



3.辣椒，生姜切好备用



4.锅中入油加入鸡蛋煎成形



5.成形后盛出



6.锅中底油放入生姜，辣椒炒香



7.加入菠菜翻炒



8.放入盐，鸡精调味



9.加入鸡蛋翻拌均匀即可



10.装盘即可



烹饪小贴士：
菠菜的选购：
1、选购菠菜时，看其是否色泽浓绿，根部是否为红色，这样的菠菜较好。
2、选择较嫩的菠菜，表现为茎叶不老、无抽苔开花等，不要购买存在黄色枯萎叶子的菠菜。
3、若发现菠菜叶子出现局部暗黄、变色等现象，不要选购。
4、选购叶子厚度较大的菠菜，用手托住根部能够伸张开来的菠菜较好，适合购买。
5、选择叶子较大的菠菜，其叶面较宽，叶柄较短为最好。
储存简述
冷藏保存：买回家的菠菜先在室温下静置1天，除了让叶片的水分风干之外，也有助于农药挥发。接着直接用厨房纸巾包裹，再装进夹链袋，根部朝下摆放进蔬果室冷藏，可以保存4～7天左右。
大家喜欢这道健康美食吗？

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