不知道成都这八大美食，怎么带小甜甜吃饭？

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这几天，成都小甜甜爆红网络，一夜之间，成了各大商场、网店的“形象代言人”，各路单身男青年也是争相去往成都，声称要带小甜甜吃饭，一场无形的比赛慢慢展开了。然而，不知道成都哪些美食最好吃，怎么博得小甜甜的芳心，从而杀进决赛？





1、火锅

来成都不吃火锅等于白来，因为这种辣味美食是最能代表成都饮食风俗的。火锅味型有很多，但在成都最多最常见的是麻辣味，当然也有“鸳鸯锅”，红白双味。辣味的有个俗名叫“麻辣烫”，人均稍贵，最低80元摆布每人。





2、龙抄手

龙抄手皮薄陷嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸、细如稠”的半透明状，肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的汤用的是鸡鸭和猪身上的肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。





3、卤兔头

四川方言叫“兔儿脑壳”，也是最常见的一样佐酒下饭卤菜。据数据统计，成都一年要吃掉3亿多个兔头，算下来每人每天至少吃一个多，这在全国应该是首屈一指的。它广受欢迎的主要原因还是一是比力入味，二是吃起来比力惬意。当然除了卤兔头，成都吃兔子的方式还有火锅、干锅爆炒等。一般8元摆布一个，高大上的地方要12元以上。





4、串串香

简称“串串”，其实跟火锅差不多，纯自助式的，区别只是在于食材都是用竹签串好的（火锅多为点菜）。吃完按照签字数量（现在多称重）来结账。串串比起火锅人均消费相对就便宜些了，上点档次的一般也就是50—60元每人。





5、豆花

《舌尖上的中国2》第1集《脚步》里，老谭夫妻是职业养蜂人，他们平时爱吃豆花。豆花是四川常见的家常美味菜肴，嫩滑绵软，入口即化，但用筷子挑起一团来，又不碎不裂。吃的就是豆花的香味和蘸水的鲜辣味。





6、担担面

担担面是四川民间极为遍及且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。





7、夫妻肺片

夫妻肺片是一道四川成都名菜，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美不雅观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。





8、钟水饺

钟水饺，古名为“水角”，是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年，钟水饺全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油。具有皮薄、料精、馅嫩、味鲜的特色。





四川本是天府之国，美食更是数不胜数。饭已经有了，能不能追到小甜甜就看你们的了！

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Annie

洞子口张老五凉粉必然要去的，工人村陆冰粉

aishangni3628

在哪个位置有这些？