舌尖上的南澳大利亚美食，吃货们一起来探究一下吧！

矢吹的彼女

地域的远隔从来不成能限制大家对美食的追寻，在世界上有很多美食的集聚地，据说南澳大利亚绝对是这些聚集地中的“佼佼者”！因为地理方位以及海岸的原因，这里拥有非常有名的海产品。此外独具特色而又多变的地形和气温，使这里可以制造出美味的饮品和酒类。下面就让老实人来为大家介绍一下这些独具特色和魅力的食物吧！





在这里的每一处角落都有可能有着一种具有本地特色的食品。比如在阿德莱德市中心里开着车子离开市区二十分钟，就可以来到这里的著名的山峰。这里不仅拥有绝美的景色和凉爽的空气，还有着高品质的酒类，本地人喜缓洗砦筅中午或者下午的时间里一次品尝到七种类型和口味的酒类。不仅如此，厨师还会为大家提供一些味道很棒的小食品。





在本地的含多夫小镇有一家名叫Hahnoorf的餐馆，保举大家必然要去打卡！这是一家拥有几百年历史的餐厅，每一道菜肴都有着极其浓厚的德国特色，每道菜的份量都很大。该餐厅肥美流油的大猪肘更是让人难以忘怀，还有各种口味和类型的肠类，是不是被吸引了呢？





在奥特维山上的一家餐馆也是极具吸引力的，这里的饮食概念是有机食品。这与其他地区的饮食概念有着明显的区别，这里做饭使用的所有的材料来自农民的农场，都是纯天然培育没有受到污染的，所以味道也是超乎寻常的好。这里最受人喜欢的菜肴是冰镇的生蚝以及搭配上胡椒的牛腱肉。





接下来小编要介绍的是本地独具特色的美食黄油蝴蝶虾，食材可能比力平凡，但是制作方法却很独特。这里使用的不是现代的炉灶而是燃木的炉子，按照本地人的说法，这样可以让菜肴保留最简单最真实的味道。而在调料的搭配方面， XO酱、蒜蓉酱等，可以说是想法相当别致，但是味道却可以形成奇妙的融合。





鸭类在中国的食用方法应该有几十种，但是老实人接下来要讲的“仙女鸭”可能很多人都没有听过。这道菜肴是来自南非地区的，奇特之处在于它的汤汁，是私家特制的，其余在任何地方都感受不到这种的独特滋味。





最后老实人要说说南澳大利亚的海产品，这就不得不提塔斯马尼亚，这里的原材料都是最新鲜的，并且制作方法令人惊讶。首先要在贻贝上轻轻的包裹上锡纸，然后用特制的果木进行烧烤。这养可以保留贻贝的汁水，这样它的肉尝起来会更加鲜嫩，一口吞下去，满满的海洋感！此外，这里的粥类也是和海产品相关，尝起来嫩滑爽口，味道却很是清淡。如果大家对海产品极其的喜欢就千万不要错过这些！老老实实品味美食，老老实实体会人生，喜欢的话就关注一下，不要钱的。