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真香警告!延禧攻略竟然是一部隐藏的美食片

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胭脂棠梨
2018-10-8 20:03:39 3191 0 看楼主


陪伴大家度过整个暑假的《延禧攻略》在前几天迎来了结局,但是它带来的余热却丝毫未退,每当小编追剧时,嘴总是停不下来,看到里面各种各样的美食,真怀疑本身在看一部大型清朝美食攻略,剧中的美食不仅十分接地气,作为道具卖相竟然还不错……

藕粉圆子






剧中的藕粉圆子莫名觉得有点可爱啊,这不是我们平时吃的汤圆吗?看着看着好像有点饿,先给我来一碗……





不外,这藕粉圆子是江苏的传统美食,藕粉圆子晶莹透亮,富有弹性,呈咖啡色。

馅心用藕粉和含甘果肉五仁(杏、枣、瓜子等)为原料,清甜爽口,沁人肺腑,不失为美食佳肴。

蒙古烤饼










愉贵人在生五阿哥永琪之前,最喜欢吃的就是"烤饼",蒙古语称海生包尔斯克,据愉贵人形容,这烤饼是又香又脆,又甜又烫,一日三张,顿顿不落。

隔着屏幕仿佛能闻到扑面迎来的烤饼味,真香~





烤饼在和面时放入牛奶、酥油或奶皮子和少许盐,烤好的饼呈金黄色,奶香四溢,吃起来非常可口,是蒙古人喝奶茶时必不成少的美味。

因为放了盐和酥油,趁热就算白嘴儿吃也能吃得很顺口。

哈哈,但是身为骨灰级吃货

煲剧之余总能GET到剧情之外不一样的点

比如剧中这款皇上小时候最爱的糕点——荷花酥。

荷花酥










制作步骤

1、黄油放在室温下软化,把白油皮中的面粉和糖粉过筛后放到一个盆里,然后加入黄油和水,搅匀后揉成面团,放到保鲜袋醒半个小时。

2、红油皮也按照上面的步骤,加上红色素,揉成红面团,也附上保鲜膜。

3、将油酥中的黄油和低筋面粉一起倒到盆子里,搅匀后揉成油酥面团,附上保鲜膜醒半个小时。

4、白面团红面团别离平均分成30份,油酥面团分成 60 份,然后把两个颜色的油皮别离按压成面片,油酥面团揉成一个个的小圆球,用两种面片包住油酥面团,揉成圆球,用保鲜袋封住,放置30分钟。

5、然后把面团擀成面片,把它卷起来,再用保鲜膜盖住醒20分钟,之后重复上面的步骤,把面团擀开,卷起来,醒20分钟。

6、把两个颜色的面皮叠放在一起,放上豆沙馅,把馅包起来,包好之后用刀子在面团上划上几道口子。

7、烤箱170度预热10分钟,中层170度烤制30分钟就可以了。

火锅










想不到乾隆最爱的食物之一是火锅,同样作为火锅狂魔的小编,似乎找到了同道中人的感觉。

说起火锅那真是三天三夜都讲不完,光是锅底就有好几种,四川麻辣火锅,鸳鸯锅,素食锅, 肥牛火锅,海鲜火锅,啤酒鸭,涮涮锅……

其中麻辣火锅可谓是小编的真爱了,呼朋唤友来一顿火锅,谈天论地,何不肆意快活。

大猪蹄子

“男人都是大猪蹄子!”比来真的被这句话刷屏了!不管是微博、微信还是抖音,怎么哪儿哪儿都是这句话?

其实“男人都是大猪蹄子”就是女生用来diss男人变心、说话不算数的网络用语。





其实《延禧攻略》里并没有谁啃猪蹄的情景,只是每次打开弹幕,小编都会被猪蹄刷屏,硬生生看饿了!烤猪蹄、卤猪蹄、酱猪蹄、冒猪蹄……走起!





原本想静静追剧的小编,却被满屏的美食吸引了……

果然,美食使我膨胀





不说了,先啃完这个猪蹄子再减肥……嗯~真香!
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