猪皮还只会做皮冻？教你简单新做法，我家隔三差五做，比吃肉过瘾

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猪皮还只会做皮冻？用了2年研究，教你个简单新做法，比吃肉过瘾，猪皮这样吃才叫香，我家隔三差五做着吃，麻辣爽口，好吃的停不下，大家好我是傻姐，冬天是吃辣的季节，无辣不欢的人们有口福了，深冬腊月你还在街边吃那不卫生的烧烤吗？学会猪皮这个简单做法，比烤猪蹄，麻辣烫，烤鸡翅都好吃，做法简单，并且价格便宜哦，关键是超级好吃，有嚼劲，有韧性，麻辣鲜香，吃一口根本停不下来。做下酒菜是极好的，做夜宵小零食也是极佳的





猪皮在我们这边市场才3元一斤，和猪蹄一样富含胶原蛋白，越吃皮肤越Q弹，美白养颜，猪皮的传统做法就是猪皮冻，皮冻在南北方都很受欢迎，冬天家家户户都会做一大盆，可是我觉得猪皮冻太凉了，毕竟是冬天嘛，猪皮别只会做皮冻了，花2年研究，教你个简单新做法，吃一口上瘾





市场上都有卖新鲜猪皮的，3元一斤，快过年了，涨价了这几天5元一斤了，我得多买些放冰箱冷冻备用





把猪皮洗净，放入冷水锅内烧开煮15分钟-20分钟





煮的时候放3片姜片，这样去腥





煮大约15分钟-20分钟就可以了，筷子捅一下，能捅透就可以，不消太烂，那样口感不好





把猪皮放案板上切成粗条或者细条，按照你本身的爱好，猪皮一切就成卷了，非常神奇，喜欢吃美食的伴侣关注我，可以看更多美食视频





另起锅，加油，葱姜末爆香，加入猪皮炒香





加入适量老抽提色，继续炒





加入辣椒粉，超级辣的那种，我在市场上买的是8元一两，加入孜然粉，熟芝麻，再炒均匀，炒出香味





这样简单又好吃的麻辣猪皮条就做好了，算是我独创的小零食吧，做法简单，非常好吃，比吃烧烤过瘾多了，吃到停不下来，还想吃，连吃三天都不腻。





这种简单做法招待亲朋也是非常好的，保证大人孩子都爱吃，比烤肉串，炸鸡腿好吃多了，关键磨牙有弹性，有嚼劲，是非常好吃过瘾的小零食，喜欢吃夜宵的伴侣你也试试吧，家里来客人做一盘，保证人人称赞。喜欢的伴侣关注我，每天分享美食做法，帮手转发，保藏，留言，点赞支持一下吧~猪皮还有什么更好吃的做法？我觉得这就是最好吃的了，您觉得呢？

Venn

这个不错，看着就好吃