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失眠最怕这3道菜,不管多贵也要常吃,补血助眠,一觉到天亮!

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可爱的马里奥 发表于 2023-6-16 11:45:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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可爱的马里奥
2023-6-16 11:45:12 8517 0 看楼主
夏天气候炎热,是一个比较难熬的季节,很多人到了晚上容易失眠,这就会导致第二天精神状态特别差,影响工作和学习。那么这个时候除了适量降温之外,还要多吃一些助眠的食物,如果晚上能睡一个好觉,那么身体轻松,人也会显得有精神。



今天就给大家分享3道失眠“最怕”的美味,我们一起来看看都有什么?
一、【猪心汤】

主要食材:猪心 莲子 桂圆 红枣



1,莲子我选择的是磨莲,就是磨过皮去过芯儿的,这种莲子比较方便,将莲子和桂圆先用清水浸泡20分钟。红枣去掉枣核,因为枣核容易上火。



2,猪心从中间切开,然后用清水多冲洗几次,把里面的淤血清洗干净。然后将猪心切成薄片。



3,切好的猪心冷水下锅,然后料酒去腥,然后大火煮开,煮到猪心变色后,捞出来再重新一下。



4,炖盅里面放入所有食材,然后加入纯净水,炖上1个小时。如果家里没有炖盅的话,可以用砂锅。



5,时间到了后,加入适量盐,然后搅拌均匀就可以出锅。
二、【凉拌土豆丝】




主要食材:土豆、大蒜、小米椒、香菜
1、土豆去皮后切成火柴棍粗细,太细吃着不够脆,,切好之后放入清水浸泡,洗去多余的淀粉,这也是脆爽的关键。



2、水开后下入土豆丝,大火焯水1分钟,焯好之后,迅速放入清水过凉,,这样也能大大增加脆感。



3、沥干水分放蒜末小米椒,,热油泼一下,激发出香味,然后加入1勺生抽、2勺香醋、适量盐、鸡精、1小勺麻油、少许白糖。



4、最后撒上葱花和香菜,带上手套用右手抓拌均匀即可。
三、芹菜

推荐食谱【芹菜饼】
芹菜 面粉 胡萝卜 玉米面 面粉



1,芹菜洗净把叶子摘掉,芹菜叶子不要浪费了,留着可以炒着吃,也能烙饼,清洗干净后把芹菜切成碎丁。



2,准备半根胡萝卜先切成丝,然后再切成丁。



3,全部切好后,在盆子里打入两个鸡蛋,然后充分搅拌均匀,加入一勺淀粉,两勺玉米面,一勺盐,一勺鸡精,适量胡椒粉,然后搅拌均匀,面粉的量具体根据菜的量来加。



4,盘子里倒入食用油,然后把菜糊倒入盘子里,用铲子把菜糊抹均匀,水开后上锅蒸12分钟。



5,接下来调个料汁,碗里放入蒜末,葱末,熟芝麻,用热油泼一下,加入生抽,香醋,盐,香油,一勺油泼辣子。



6,蒸好后出锅脱模,切成小块后就可以上桌了。

用最简单的 食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!
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