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明日腊八,不管有钱没钱,牢记“吃3样,忌4事”,为家人祈福消灾

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可爱的马里奥 发表于 2024-1-17 01:45:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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可爱的马里奥
2024-1-17 01:45:22 2199 0 看楼主
“小孩小孩你别急,过了腊八就是年”,转眼间就要到了“腊八”节了,它是岁末最为重要的日子,腊八本来是佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,因此也叫做“佛成道节”,但是后来随着慢慢发展,腊八节也成为了举国欢庆的民间节日。



腊八虽然不属于四时八节,但是对于人们却是一个重要的节日,主要是提醒大家春节要到了,是时候准备年货过年了。既然是传统节日,那么腊八自然也会有很多民风习俗,老传统讲究“吃3样,忌4事”,为家人祈福避灾!
腊八吃3样
一、吃腊八粥
腊八节最为重要的事情就是吃腊八粥了,无论是在南北方,都有吃腊八粥的习俗。中国的传统节日往往与农耕有关系,每逢腊八都有祭祀的习俗,不过腊八祭祀并不是忌祖先,而是与农业活动有关的四方“神祇”,因此有规定叫做“八蜡以祀四方”,就是会选择8种谷物来祭祀神灵,当活动结束后,这些谷物就会做成粥分发给众人品尝,这就是腊八粥最早的原型,后来佛教进入中国后,腊八粥才逐渐兴起。



腊八粥顾名思义就是用各种不同的谷物混合一起煮成的粥,食材种类较为广泛,但其中有5样食材必不可少,比如谷类、豆类、药食类、坚果、果蔬,这些食材的混合不仅让腊八粥口感独特,而且营养价值也高,看起来也非常有食欲。从传统文化中,这5种食材既代表着五行、也代表着五福,所以缺一不可。



不过现在的人生活工作都忙,腊八粥也慢慢的简化了一些,但是不管怎么变化,5种食材都不能少的,总之腊八节时,无论多忙记得喝一碗腊八粥,五福聚齐,新的一年才会万事如意。



二、腊八蒜

腊八这一天北方有腌腊八蒜的习惯,一直腌到春节才可以享用,经过20几天的腌制,大蒜个个变得碧绿,像似一颗颗翡翠。最早腌制腊八蒜是因为此时的天气比较寒冷,细菌病毒较多,人们认为吃大蒜可以有效的减少生病,另外北方人过年有吃饺子的习俗,腊八蒜配上饺子,无疑是最美味的。



后来腊八蒜也慢慢的有了属于自己的文化,因为“蒜”和“算”是谐音,古时候一些商铺老板就会在腊八这一天把店里的账目算清,以此来看看这一年的盈亏。
三、吃腊八冰

俗话说“吃了腊八冰,一年不生病”,腊八节正处于三九四九时期,是一年中最为寒凉的时候,土壤冰冻,河水结冰,到了腊八这一天人们就会去河水或者泉水出敲一块冰,分给家人食用。也有的人会提前一晚上在盆里接完水,等待一碗结冰食用。按照老人的说法,腊八这一天吃上一块冰,新的一年就不会生病,身体健健康康。



腊八忌4事
不动土不搬家
老辈人认为腊月是阴气较重的时候,此时如果搬家动土就会非常不吉利,影响家里的运势。当然从较为科学的角度来看,腊月时候比较寒冷,土壤也会冰冻,动土的话非常困难,另外腊月的时候人们开始准备过年了,此时干活的工人也相对不好找。



不回娘家
在有些地方有腊八不回娘家的习俗,因为腊八是年末家里比较忙碌的日子,如果此时回娘家的话,就会被人认为是想要偷懒,不想干活。对于娘家人来说,会让别人觉得女方在婆家过得不好。



不还钱
老话说“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿,欠债的还钱”,到了腊八止之后欠债的人要赶紧想办法还钱了,毕竟马上过年了,任谁都想要过一个好年,如果钱别人钱了,被人天天催债,年过得也不安心,也许还会因此招来一些不必要的麻烦,还了钱后彼此双方都能过一个开心年。



不能杀生
众所周知腊八节是因为佛教而兴起的,佛教讲究“普渡众生”,腊八节也是“成道节”,那么这一天如果杀生的话,就会和节日的意义背道而驰,同时也会显得很不吉利。
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