不是迷信！明日腊月十五，牢记：1不动，2不出，3要吃，团圆吉祥

可爱的马里奥

不知不觉明天就是腊月十五了，这看似是一个普通的日子，其实按照传统民俗，它可不一般。因为腊月十五是一年中最后一个“月圆之夜”。除此之外，腊月十五还是道教中“祭玉帝”，“拜玉帝”的日子。



古时候每逢此节，人们都会举行盛大的祭祀仪式，他们认为月圆之夜是神灵降临、与人间沟通的最佳时机。因此，他们会在这一天举行祭祀活动，祈求神灵保佑，消灾解难。同时月圆之夜也是文人墨客抒发情感、创作诗词的重要时刻。许多流传下来的经典诗词都描绘了月圆之夜的美丽景象和人们的情感寄托。



明日腊月十五是最后一个月圆之夜，又是拜玉帝的日子，因此从古到今也流传着许多民风习俗，老辈人讲究“1不动，2不出，3要吃”，团圆迎新年！
1不动

不动针线
腊月十五这一天民间有些地方忌讳动针线，因为这一天是祭拜玉帝的日子，人们凡事讲究平安顺遂。动针线有可能会伤到自己或者别人，这是一种“煞气”较重的行为。另外动针线会被古人认为是“破坏”，与节日的追求完美的想法格格不入，为了讨个吉祥，所以这一天是不能动针线的。



当然比较靠谱的说法就是，古时候妇女们往往操持家务，家里缝缝补补的事情比较多，尤其是春节将至，需要缝补的衣物特别多，那个时候条件简陋，长时间动针线，容易损伤视力，所以这一天就利用老规矩，让大家放心针线，好好休息一下。
2不出

不夜晚外出
腊月十五是农历年最后一个月圆之夜，月圆象征着幸福团圆，所以这一天人们讲究家庭团聚。家人们准备几个小菜，再准备一些好酒，一起赏月庆团圆。如果这一天还执意外出，不顾家里的感受，那么就显得极为不适合，甚至会遭到长辈的训斥。



3要吃

俗话说“民以食为天”，凡是传统的节日，与美食都密不可分。首先是美食让人心情愉悦，而是某些美食有着美好的寓意，让人对未来的生活充满无限期望。
吃饺子（寓意团圆）
推荐食谱【白菜猪肉馅饺子】
主要食材：白菜，猪肉，小葱



1、做饺子馅首选前腿肉，这个部位的肉肥瘦相间， 而且口感较嫩，把肉剁成肉馅，自己剁的肉吃起来会更香。



2、小碗里放葱段，生姜丝，花椒粒，八角，倒入适量的开水，给它浸泡上5分钟，这个水不仅可以去腥也能增香。



3、接着准备白菜切碎，然后加入一勺油，这样才能锁住水分，包出的饺子不会出水。



4、泡好的葱姜水分三次倒入肉馅，然后充分抓均匀，让肉馅吸饱料水，这样不仅去腥，而且饺子多汁。



5、调味放生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，然后充分的搅拌均匀，接着倒入白菜，葱花，用热油泼一下炝香。



6、有条件的放点香油，这样白菜猪肉馅就做好了，饺子鲜香可口，汁水丰富，吃一口就停不下来，太香了！
吃豆腐（寓意都福，都富）
推荐食谱【麻婆鸡蛋豆腐】
主要食材：嫩豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、辣椒、小葱



1、首先准备一块嫩豆腐，然后把豆腐切成大小均匀的小块，差不多2厘米左右即可，太小的话做出来容易碎，太大的话豆腐不入味。



2、切好的豆腐开水下锅，加一勺盐，焯水1分钟左右，这样可以去除一些豆腐的豆腥味，口感更好，焯好后捞出来备用。



3、碗中打入3个鸡蛋搅拌均匀，锅中烧油，下入鸡蛋液，把鸡蛋炒成稍微大一点的小块，然后盛出备用。



4、重新起锅烧油，然后爆香葱姜蒜，小米椒，接着放入一勺郫县豆瓣酱，把它的红油炒出来，再放生抽、花椒粉，蚝油，然后炒香。



5、接着倒入适量的清水，然后下入豆腐，大火煮开然后中火炖煮10分钟，麻婆豆腐想要入味，炖煮的时间要久一些，这样才够入味，有些大饭店的麻婆豆腐都是炖30分钟。



6、时间到了后淋上少许水淀粉搅拌微微粘稠即可，最后撒上一些葱花美味即成。
芹菜（寓意勤财）
推荐食谱【虾仁拌芹菜】
主要食材：虾仁、芹菜、豆干、大蒜



1、首先芹菜洗净，从根部掰一下，然后撕掉表面的筋膜，这样芹菜吃起来就不会塞牙，口感更好。



2、处理完之后，把芹菜再斜刀切成小段备用。



3、锅里水开加盐，食用油，这是青菜颜色翠绿的关键，焯个十几秒捞出后过凉，口感更脆。然后准备切好的豆干焯水十几秒去除豆腥味，再把虾仁焯到变色捞出。



4、芹菜里面放焯水的豆干，再来点煮好的虾仁，适量红椒，一勺蒜末，用热油泼一下呛出香味，调味加香醋、生抽、味精，白糖，然后充分的抓拌均匀即可。



5、这样做的凉拌芹菜，清爽开胃又解腻，芹菜搭配豆干，虾仁好吃又营养，每次一大盘都不够吃，学会了你也赶快安排起来吧！

用最简单的 食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是早妈美食，每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！