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几道焦作美食,好吃又营养,多吃还不腻,没吃过的算是白来了

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Fang.Y 发表于 2018-11-11 18:25:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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Fang.Y
2018-11-11 18:25:52 4084 3 看楼主
几道焦作美食,好吃又营养,多吃还不腻,没吃过的算是白来了

一直以来被焦作的美食诱惑到无法自拔的地步,今天终于可以去到焦作一品本地的美食了。据说焦作有很多的特色美食嘞。那道董府丸子,沁阳闹汤驴肉,都是我想在这里大饱口福的两道菜了。据说它们是本地的特色美食呢,我开始还不信,当我吃过之后,就为我的错误思想感到深深的抱愧。我们寝室有个焦作本地人,这次去她家可要好好的敲诈他一回了。让他带我们吃遍整个焦作,寻找焦作不同风味的美食特色。那么,这次我寻到的几道特色美食,一起来分享给大家吧!来焦作必然要吃的几道美食哦,必然不要错过。





1、董府丸子

据说这道董府丸子早在抗日战争时期就已经名扬怀府。并且这道丸子还是焦作的特色小吃之一呢。用它来做汤,吃起来鲜香味美,丸子是那种嫩滑可口的,并且也比力的劲道。不似市面上的那种含有的淀粉很多,口感不是很好。





2、山药蛋

刚开始看字面意思还觉得是用山药做成的像鹌鹑蛋般大小的蛋呢。其实啊山药蛋是一些山药的地上部份,长在山药藤的叶腋处的一种小球。用它做出来的美食,好吃而又有营养。完全不比山药主体部位差。





3、沁阳闹汤驴肉

所谓闹汤是就是利用现代加工技术将煮肉后的陈年老汤精制而成,闹汤中富含有人体所需的蛋白质,胶原蛋白,维生素,矿物等营养元素,再配上新鲜的驴肉,驴肉入口爽滑,清香甘甜。闹汤更是咸香爽口。可以说是滋补的佳品了。





4、靳贤书烧饼

这道靳贤书烧饼的名字还是制作人的名字呢。很多美食便是如此,以本身的名字来给菜取名,想想都是开心的。这种烧饼做法繁杂。必要做到:制作精细、配料严格、合理等要求。并且这种烧饼色泽黄焦不变形、不发硬,吃起来更有焦黄酥脆之感。据说这种烧饼有上十种口味。便是更能吸引焦作本地和外来的客人了。也曾受到过外来人群的许多夸赞呢。

这就是我为大家带来的几道焦作美食,好吃又营养,多吃还不腻。来到焦作必然要吃的几道美食,非它们莫属。不吃这些,你算是白来了焦作。要是你也喜欢,不妨去一探究竟吧,这个地方是你来了就不会感到失望的地方,就算失望,还有美食来安慰你那幼小的心灵啊。
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沙发
櫻錵蘰舞 发表于 2018-11-11 18:26:24 | 只看该作者
沙发
櫻錵蘰舞
2018-11-11 18:26:24 看楼主
还有博爱县西关村的小车牛肉
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板凳
xfyygz 发表于 2018-11-11 18:27:15 | 只看该作者
板凳
xfyygz
2018-11-11 18:27:15 看楼主
和成都美食比拟,不是一个档次和味道
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地板
谣瑶 发表于 2018-11-11 18:27:55 | 只看该作者
地板
谣瑶
2018-11-11 18:27:55 看楼主
董府丸子是哪?温县?沁阳?
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