正月十三“毒日”，阎王也害怕，牢记“5不能，3要吃”，家人兴旺

可爱的马里奥

俗话说“正月十三阎王忌，屙屎尿尿都不利”，不知不觉明天就是正月十三了。按照传统习俗这一天被称为“上灯节”，然而还有一种说法，称这一天是“阎王忌”，顾名思义，也就说这一天连阎王爷也有所忌讳。



阎王为啥怕正月十三
民间传说中，阎王爷被赋予了掌管世间所有生灵生死的重权，这使得人们对他充满了敬畏。也因此，他的儿子们渐渐变得骄横跋扈。阎王非但未加管教，反而大放厥词，在一次与人打赌时扬言，即便家中育有十三子，哪怕每月失去一个，直至年终亦不会绝后。



这番狂妄之语不慎传入天界，被神仙听闻并报告给了玉帝。玉帝闻讯后，遂颁布旨意，自正月十三日起，每隔二十八日便让阎王痛失一子。至年底，其十三子竟无一幸免。由于这一切不幸的源头可追溯至正月十三，阎王对此日深感恐惧，每逢此日便紧闭宅门，生怕再有灾祸降临。
随着这个故事广为流传，到最后人们认为正月十三成为了“最毒”、“最恨”的日子，也被叫做“毒日”，有着诸事不利的寓意。
明日正月十三是“毒日”，阎王也害怕，牢记“5不能，3要吃”，家人兴旺
5不能
传统节日往往会有许多的民俗禁忌，正月十三既然是“阎王忌”，那么自然也少不了，这一天民间忌讳5不能，分别是不能吵架，不能动土，不能探望病人，不能婚嫁，不能出远门，这些行为在大家认为都是不吉利的，会影响自己以及家人的运势。



3要吃
传统节日往往与美食密不可分，因为有了诸多忌讳，那么人们就希望通过美食来祈求愿望，希望可以打破这些不吉利，让未来的日子更加幸福美满，因此正月十三这3种美食记得要多吃。
1、吃豆腐

豆腐是一种很常见的食物，富含优质的蛋白质，在传统文化中豆腐的寓意是“都福”、“都富”，人们认为这一天吃了豆腐以后就会有福气还富贵。



推荐做法【麻婆鸡蛋豆腐】
主要食材：嫩豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、辣椒、小葱
1、首先准备一块嫩豆腐，然后把豆腐切成大小均匀的小块，差不多2厘米左右即可，太小的话做出来容易碎，太大的话豆腐不入味。



2、切好的豆腐开水下锅，加一勺盐，焯水1分钟左右，这样可以去除一些豆腐的豆腥味，口感更好，焯好后捞出来备用。



3、碗中打入3个鸡蛋搅拌均匀，锅中烧油，下入鸡蛋液，把鸡蛋炒成稍微大一点的小块，然后盛出备用。



4、重新起锅烧油，然后爆香葱姜蒜，小米椒，接着放入一勺郫县豆瓣酱，把它的红油炒出来，再放生抽、花椒粉，蚝油，然后炒香。



5、接着倒入适量的清水，然后下入豆腐，大火煮开然后中火炖煮10分钟，麻婆豆腐想要入味，炖煮的时间要久一些，这样才够入味，有些大饭店的麻婆豆腐都是炖30分钟。



6、时间到了后淋上少许水淀粉搅拌微微粘稠即可，最后撒上一些葱花美味即成。
2、吃汤圆

正月十三距离元宵节不远了，这段时间民间是讲究吃汤圆的，汤圆软糯香甜，寓意着以后得生活可以甜甜蜜蜜，而汤圆又是圆圆的，象征以后得生活团圆幸福。



推荐食谱【金玉满堂】
主要食材：汤圆 玉米粒 青豆 胡萝卜粒 大虾
1，一些玉米粒，胡萝卜丁和青豆，我是在超市买的这种冷冻现成的，用起来比较方便。



2，虾仁里面加点盐和白酒，抓均匀腌制上5分钟，去I一下腥味。



3，锅里水开之后，下入汤圆煮熟，轻轻推动一下，煮到汤圆一个个都漂浮起来就可以捞出了，捞出后放入凉水中。



4，接着再把准备好的蔬菜也焯一下水，因为这个是冷冻的，所以要多焯一会儿，焯熟后控水捞出来。



5，锅里油热后倒入虾仁，翻炒至虾仁变色，然后倒入蔬菜翻炒几秒钟，加点盐和鸡精调个味，继续翻炒均匀。，接着倒入汤圆，翻炒几下，最后淋入适量的水淀粉翻炒微微粘稠就可以出锅了。
3、面条

因为“面”与“绵”谐音，面条在这里象征着长寿和健康，寓意寿命长久、福气不断。人们会煮上一碗热气腾腾的面条，以此祈愿自己和家人能够身体健康，长寿无疆。



推荐食谱【葱油炒面】
主要食材：面条、火腿、青菜、豆芽
1、首先准备面条，什么面都可以，先往面条里加一勺油，再搅拌搅拌，这样面条不会坨，口感更好。



2、拌好的面条放入蒸锅，给它铺平整，开大火蒸上5分钟左右即可。



3、蒸好后把面条抖散备用，锅中油热放葱姜蒜炒出香味，接着放火腿，胡萝卜丝，绿豆芽，把他们先炒到断生。



4、接着放入面条，调味就放一包葱油料，如果喜欢吃辣，可以适量放一点辣椒面。用筷子把调料翻炒均匀，最后放点青菜，随便扒拉几下就可以出锅了！



5、这样做的炒面葱香味道浓郁，面条劲道，吃起来特别的解馋，如果三伏天没有食欲，不妨给家人做一道试试吧！
正月十三的风俗，民间有各种说法，也有人说这一天是“杨公忌日”，虽然这些习俗看起来并不科学，相反还有些怪诞，但反应出人们对于家庭、生活、工作的美好期望。