买柚子是选尖头还是圆头？老果农透露：学会这几招，包管甜嫩多汁

雨荷424

买柚子是选尖头还是圆头?老果农透露：学会这几招，包管甜嫩多汁

最近天气渐渐转凉了，全国很多地区和省份都“顺利入秋”，而换季最容易引起的就是感冒，由于气温和湿度变化得太突然，人体免疫适应不了就会生病。这种时候除了做好常用药的储备，最有用的方法就是在日常的衣食里把预防放在第一位了。



水果里蕴含着多种的维生素，可以帮助我们增强自身的免疫力从而抵御病毒，而柚子在这个季节也渐渐出现在了市场上，非常受人们的喜爱。我们常听到一种说法说吃柚子去火，其实是因为柚子属于性寒凉的原因，除此之外它还蕴含有比较丰富的维生素b族，胡萝卜素和少量的人体所需要微量元素，秋天的天气渐渐变得干燥了，多吃柚子对我们可以说是好处多多。

柚子产量大的时段来到之后，它的价格也不会很贵，而且它比起其他水果的优点就是保存时间长，只要它的皮是完好的，放个十几天没问题，买柚子是选尖头还是圆头?老果农透露：学会这几招，包管甜嫩多汁!今天就来教大家怎么挑选好吃的柚子。

不知道大家观察过没有，我们在超市里一般会看到两个种类的柚子，它们乍看没什么区别，但其实一种有圆头而另一种是尖头，所以大家选择的时候要注意看，选择那种带有尖尖的头的柚子，这种才是真正的甜柚，而相反，有圆头的那种果皮厚不说，而且还不甜。不过也不能选择太尖的，这样果肉就会变少，得不偿失了。

第二个技巧就是看柚子底部的凹陷处，也就是我们常说的水果的“肚脐”，这里也分为两种情况，一种是凹进去，另一种是平的或者有些凸出，而我们想要挑选到可口的果子，就要找到底部比较饱满的，这种柚子的含水量较多而且口感好。

下一个就是看果皮，果皮是我们对水果的第一印象，有时候水果的“颜值”也会影响口感，表面颜色鲜亮，光滑没有磕碰痕迹或者皱皱巴巴的地方的柚子是我们的首选，而那些看起来就颜色暗沉并且干瘪的一定是剩下来不新鲜的柚子，千万不能买。

最后一个就是按一按柚子的皮，这样能够直观地感受到它们的皮是厚还是薄，按了之后观察一下，如果很容易回弹就说明这个柚子的皮比较厚，相同的它果肉也小，相对来说按下去感觉硬一点的就是果肉多的，皮薄的，不过大家不要太用力去按，容易伤到水果使卖相变差，老板一定会不高兴了。

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