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标题: 洋葱和鸡蛋是绝配，营养美味，我隔三差五炒一盘，冬天吃了身体暖 [打印本页]

作者: mxs3320361 时间: 2019-1-22 10:46
标题: 洋葱和鸡蛋是绝配，营养美味，我隔三差五炒一盘，冬天吃了身体暖
洋葱炒鸡蛋这道美食，相信很多人都非常喜欢吃，我从小就非常喜欢吃这道菜，每个两三天都会做这道菜来吃，比来天气又寒又冻，我也患了感冒，所以我多吃一些能杀菌的菜，洋葱吃了后，身体可以保持温暖。

这道洋葱炒鸡蛋做法也很简单，让我们看看它是如何烹饪的吧。

食材：洋葱、3个鸡蛋、少许盐、油

步骤：

1、洋葱去皮切丝。

2、鸡蛋在碗中打散、加盐搅拌均匀成鸡蛋液。

3、热锅倒油，先把鸡蛋倒进油锅中煎一下，凝固后铲成块，捞起来备用。

4、用锅中剩余的油炒洋葱，转中大火，加盐炒至洋葱变色后，倒入炒好的鸡蛋。

5、翻炒均匀后即可出锅，美味的洋葱炒鸡蛋就做好了。

这道洋葱炒鸡蛋做法是不是很简单？喜欢辛辣食物的伴侣也可以加些辣椒来炒，味道鲜美，嫩滑，这是我家经常做的美食，我的家人非常喜欢吃，鸡蛋真的是一种用途广泛的食材，不管它们与什么食材都能搭配。

洋葱能增强食欲，你吃得越多，你就越想吃，在比来的流感季节，你应该多吃点，如果你也喜欢，那就在家试试做这道美食吧！

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