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过年了,我花90元做了20几斤糖果,做法超简单,老人孩子都爱吃

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guomk 发表于 2021-4-28 19:27:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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guomk
2021-4-28 19:27:46 5272 20 看楼主
每逢春节,基本上家家户户必买的年货之一就是新年糖了。它不仅代表着甜甜蜜蜜的美好寓意,而且为新年增添了不少年味。

而我家今年的新年糖,全是自己制作的,原料非常常见,做法也超简单,全家老小都很爱吃。今天就分享给大家,不管是自己吃还是招待亲朋好友,绝对非常受欢迎。

好吃又高颜的缤纷马林糖!

材料准备:蛋清100g,糖160g,半颗柠檬汁,色素数滴。



制作方法:

1.蛋清里加入柠檬汁开始打发,将细砂糖分三次加进去,直到打蛋头提起来有个小尖勾。

2.将蛋液倒入裱花袋,开始挤花就可以了。



3.烤箱100度预热,然后上下火中层60-80分钟,搞定!

奶香浓郁,简单易学的牛轧糖!

食材准备:棉花糖150克、奶粉100克、黄油35克、花生仁85克、蔓越莓干50克;



制作方法:

1.平底锅里不放油,先把花生煎熟,然后去皮,碾碎。蔓越莓切碎。

2.平底锅内放入黄油,小火加热,直至融化。然后加入棉花糖,用硅胶铲翻炒到棉花糖全部化掉,最后成糊团状。



3.加入奶粉,不停地快速翻炒,让奶粉和棉花糖完美的融合到一起。

4.继续把花生碎和蔓越莓干倒进去,继续翻炒均匀,关火。

5.趁热将锅中的糖,放在油纸(烘焙用纸)上,上下各一张,擀成片状,晾凉先用刀切成长条状,再切小块。



6.最后包上糖纸就大功告成啦!

不用烤箱,搅一搅上锅一蒸就搞定的水果QQ糖!

食材准备:藕粉40g,果酱100g、温水适量;



制作方法:

1.藕粉中加入适量温水,搅拌成无颗粒糊状。

2.过筛入草莓酱/蓝莓酱任何你喜欢的口味,然后拌均匀。

3.搅匀的浆糊倒入模具中,锅中水烧开后,上锅蒸3-5分钟左右。

4.取出后晾凉,脱模即可。

以上就是今天分享的全部内容了如果您喜欢的话,就赶紧收了得空就去试试吧!想要了解更多的家常菜谱、美食好料、干货分享,敬请关注酥小糖哦~
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沙发
美景321 发表于 2021-4-28 19:28:59 | 只看该作者
沙发
美景321
2021-4-28 19:28:59 看楼主
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板凳
378Q 发表于 2021-4-28 19:30:40 | 只看该作者
板凳
378Q
2021-4-28 19:30:40 看楼主
QQ糖的能成功吗?
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地板
一起发财 发表于 2021-4-28 19:31:02 | 只看该作者
地板
一起发财
2021-4-28 19:31:02 看楼主
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5#
胡辣汤 发表于 2021-4-28 19:32:50 | 只看该作者
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胡辣汤
2021-4-28 19:32:50 看楼主
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6#
165131217 发表于 2021-4-28 19:33:46 | 只看该作者
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165131217
2021-4-28 19:33:46 看楼主
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7#
山水边 发表于 2021-4-28 19:35:10 | 只看该作者
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山水边
2021-4-28 19:35:10 看楼主
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8#
天虹世纪城 发表于 2021-4-28 19:37:03 | 只看该作者
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天虹世纪城
2021-4-28 19:37:03 看楼主
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9#
sansheng 发表于 2021-4-28 19:38:26 | 只看该作者
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sansheng
2021-4-28 19:38:26 看楼主
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10#
谁是谁的谁 发表于 2021-4-28 19:40:04 | 只看该作者
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谁是谁的谁
2021-4-28 19:40:04 看楼主
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