一碗肥美的羊杂6块钱，远离西安的城市，这种美食满街都是，是哪

宝之琼

此刻正在寒冷北方小城的火车站候车室等待着发车时刻的到来，事情已经顺利的办完了。

抽空秀一秀今天早上的地方美食。




走在这个城市的街道上，到处都弥散着炖羊肉的味道，毫不夸张的说每隔几百米都会有几家和羊肉有关的餐厅小馆。甚至正常的菜馆家家都有羊肉有关的菜品。




今天早上，预约过学校工作事宜后，伴侣保举了一家羊杂馆，骚气十足。

进门就见师傅们在打馍，这种饼在此地见“油璇子”。




打饼的师傅麻利的把两个饼切成8份，看着很有食欲，不错。

咬一口，外皮酥脆，内层柔软香浓。

忍不住多吃了几块。

后来听师傅说这是用猪油做的饼，瞬间觉得不能再吃了，容易肥胖。




这就是此地人说的羊杂碎，一碗羊肉汤，一碗粉条，不多的一些羊杂碎，煮熟后撒上香菜，就可以上桌了。




因为是羊肉汤，热量是很高的，加上本地产的粉条很劲道，有些厉害的馆子还使用本地的红葱佐味，吃起来，就不想停。




据本地伴侣说，一碗好的羊杂汤吃完后，食客满头大汗。张嘴说话，骚气十足，这才是厉害的羊杂碎。




今天忙了一天，比及回到候车大厅才想起来写点东西。刚好，趁着手机还有百分之十五的电，记录一下。

还有半个小时就要离开这座城市了，对了，这座神奇的城市叫榆林。

有空了，可以来玩玩，吃吃羊杂碎，泡泡油璇子，一个字：美。

忧伤美人

陕北的羊杂汤确实应该改名粉条汤！

jinxinfadichan

嘿嘿，我在榆林吃过，就是一碗粉条汤！

以爱相随

粉汤一碗

abab

出了西安就不要吃，膻味太重！

卓少

指甲盖大小三颗

kanou

用食用胶做的粉条

飘逸小生

十年前的吧

ly2008924

火車站附近，呵呵

朝秦暮楚

搞错了吧董先生，一碗豆腐脑都上了六块钱。要么你是随在领导视察之后去的。