人气颇高的湖北特色美食，吃货必看，您舌尖上有几个鄂

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凭借丰富的淡水资源，湖北拥有繁荣的渔业，本地美食，被称为“E美食”，是中国著名的十大美食之一。其淡水鱼类菜肴众所周知，占据了武汉餐厅80％的菜单。不同于甜美的粤菜或辛辣的川菜，湖北菜的特色是香料浓郁，口感浓郁，汤料美味，鱼类菜肴精致。武汉菜著名的菜肴包罗蒸武昌鱼，绵阳三蒸菜，小桃园汤，王记鸡汤，红山蔬菜螺栓，东坡猪肉等。




蒸武昌鱼
拥有1700多年历史的蒸武昌鱼是武汉的典型食品。这种淡水鱼与蘑菇，竹笋和鸡汤一起蒸熟，既保留了鱼的原始新鲜味道，又保留了营养成分。武昌是中国最著名的鱼类。又称鲷鱼，武昌鱼有小头，扁平体，肉质细嫩，蛋白质含量高等特点。武昌鱼的烹制方法有很多，但蒸的武昌鱼是最美味的。




小桃园汤

这些是在低热量下烹饪的各种修复汤，保留了新鲜的味道和营养。最著名的包罗鸡汤，排骨汤和鸭汤。品尝它的最佳地点是汉口兰陵路64号的小桃园餐厅。武汉小桃花园餐厅烹制的陶锅鸡汤具有非常特殊的风味，因为鸡肉来自黄埔区和孝感市。此外，它首先在火锅中用沸水煮沸，然后在小火上炖。结果，汤很美味，鸡肉很嫩，做得很好。绝对不容错过。




绵阳三蒸菜
三个蒸菜是指蒸鱼，猪肉，肉丸或虾丸。绵阳人（现湖北省仙桃市）保留了传统的蒸菜方式。如今，厨师们已经按照本地人的口味量身定制了食材，烹饪方法和技术。




红山蔬菜螺栓
武昌红山区种植的一种红色蔬菜是该市的特产。它清脆嫩滑，口感清爽。在任何一家餐厅的每个菜单上都可以找到一道名叫红山螺栓的名菜炒烟熏猪肉。精心挑选的蔬菜是在红山宝通寺附近种植的蔬菜，被认为是最脆嫩的。在大多数餐厅，您可以在菜单上找到上述特色菜。该市著名的连锁餐厅包罗小蓝鲸（小蓝静），武汉三五，燕阳天，湖北三武和富盛。他们都在整个城市建立了分支机构。红色蔬菜螺栓清脆，嫩滑，清爽可口。 三种美食和干绿豆片 作为武汉的传统小吃，三种美味佳肴，让您直流口水。





四季美蒸包子

武汉的四季美蒸包子是制作过程中传统烹饪方法不竭发展的结果。四季美蒸馒头糯米饭，鸡蛋，牛肉，蘑菇和豆类包裹在大豆皮的口袋里，按照不同品种的馅料可分为多种。因此，必定会有适合每个人的东西。





湖北热干面

在这道菜中，很难看到异常的东西。这些都是简单的长意大利面，我们也称之为“意大利面条”，混有芝麻糊，香料，酱油和添加剂。添加剂通常是切碎的蔬菜和草药，包罗辣椒，例如墨西哥辣椒。湖北面条很有意思，不是配料，而是烹饪技术。首先，将面条煮沸，然后加入油并晾干。面条浸泡在油中，味道极佳，是斑斓的金黄色调。





湖北菜虽然不像川菜那么辣。但是湖北的面条会让人品味出不寻常的感觉，让我们不要掩饰湖北面条对大多数欧洲人来说似乎不成食用。湖北面条作为真正的快餐出售。它被认为是一道早餐，但是它的托盘从清晨一直营业到深夜，这是一个巨大的产品，面条是提前准备的，并以干燥的形式带到销售点。快餐员工只需将面条放入沸水中煮一分钟，然后将菜肴准备好，只需用酱汁和意大利面即可。




武汉最受欢迎的叫蔡林基。在这里，您可以品尝所有可能的调味料和添加剂的湖北面条。这家餐厅在整个亚洲都很有名，尽管欧洲人很少来这里。在亚洲，非常受欢迎的美食旅游，俄罗斯人听说过，但从未见过。这是你去旅游的时候，不是为了三亚海滨度假胜地，也不是为了中国的长城，而是为了品尝来自不同省份的菜肴。湖北省是中国最受欢迎的美食旅游目的地之一，主要得益于湖北面条。




面粉馒头
武汉人非常爱吃，馒头面粉作为早餐，两面都是黄色，外面酥脆，里面柔软，价格便宜但好。




湖北菜由武汉，京南，鄂东南和祥云美食风格组成。武汉菜以其独特的土地和海洋，淡水鱼和汤的美味佳肴而闻名。京南菜是湖北菜的起源，以淡水水产品而闻名。鄂东南菜系风味浓郁。祥云菜主要以猪肉，牛肉，羊肉为主要原料，具有鄂北特色。鄂西土家族和苗族少数民族菜肴以其独特的风味吸引顾客，而湖北菜融合了这些菜的所有优点，所以非常的受欢迎。

方源建材

哈哈，瞎闹！洪山菜苔那地和土都搬去三环边上了！只有回忆了

卓少

小偏字打错了，不要偏了

天热打肋赤

好几个字打错了！[捂脸][捂脸][捂脸]

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写这个东西的，脑壳里头有巴巴！
瞎扯淡