活鸭50烤鸭18，鸭不是激素鸭，老板还稳赚不亏，店员透漏实情

中裕一汽丰田

要说到烤鸭最出名的就是就是北京的全聚德烤鸭了，好吃是好吃就是太贵了，普通老百姓哪能天天消费的起，这不商家就出了一种烤鸭，最斤最火的就是枣木烤鸭了，烤出来的鸭子油光发亮。黄澄澄的看着就十分诱人，价格更是便宜低到了18一只，但是这种烤鸭味道确实不错，烤鸭店门口经常是大排长龙，经常去菜市场的伴侣就知道，在市场买一只活鸭最少也要50，为什么烤鸭这么便宜，内部店员透漏实情，跟小编一起来看看吧！



小编有一个伴侣在烤鸭店干过几个月事，他跟我透漏店里面卖的鸭子都是正常的鸭子，基本上没喂药也没打针，为什么烤鸭比活鸭还便宜，有这三点原因



一、产地货源，虽然都是鸭子，但是鸭子价钱与产地种类有很大的关系，比如正宗北京烤鸭就是宝贵种类北京鸭。也叫作北京填鸭，主要产于北京西郊玉泉山一带。一些大型的烤鸭店一般就是用樱桃谷鸭，与北京鸭形状类似。会稍微贵一点，但是还是比北京烤鸭便宜很多，而在街头小巷里面的18一只的烤鸭，就是冷冻白条鸭了，这类鸭子便是已经加工好，撤除鸭毛、内脏和外面角质，经由过程预包装，间接发售的肉鸭。



二、规模化养殖与宰杀，白条鸭本来生长就迅速，基本30天摆布就能出一只成熟的白条鸭，能长到2到3斤重，而进行大规模化养殖宰杀，更是大大的进步了生产效率，同时又具备数目的上风，于是鸭子本钱也就低落了。这样烤鸭成本一低就算是卖18老板也有赚



三、鸭其他部位更值钱，一般大规模的鸭子宰杀都会有标准的加工工艺，鸭子满身都是宝，像鸭绒，鸭血，鸭头，鸭翅、鸭胗等等都在市场上有很大的需要。这些宝固然又能低落鸭子的养殖本钱。所以鸭肉大部分都是批发给一些超市，批发市场，还有一些鸭子流入到小作坊。这些小作坊会对鸭子继承加工。鸭肉的价格自然是便宜很多



小编觉得这些鸭子虽然说没有喂药，但是病从口入，为了本身的身体健康还是不要去小店铺买这种烤鸭吃了，这种没打针没喂药的烤鸭你们还会吃吗？