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建议40岁女人:生活别太节俭,7种食物该吃就吃,千万别心疼钱

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楼主
可爱的马里奥 发表于 2022-3-11 07:17:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
楼主
可爱的马里奥
2022-3-11 07:17:22 3448 5 看楼主
今天是38妇女节,是女神们的节日,相信很多姐妹们都收到了鲜花和心仪的礼物。对于女人来说最好的礼物就是越来越年轻,气色越来越好,所以平常生活中别总之舍不得花钱,以下这6种食物该吃就吃,营养美味,好处多多。
一、鸭肉




推荐食谱【茶树菇鸭肉汤】
主要食材:鸭子、香菇、茶树菇、生姜、红枣



1、首先准备一些干香菇、茶树菇,放入碗中,用清水抓洗干净,茶树菇除了营养丰富之外,口感比较鲜美,煲汤最合适,洗干净后倒入温水泡发30分钟。



2、准备一些鸭肉洗净后剁成小块,剁好的鸭肉咱们冷水下锅,加入葱姜八角去腥,大火煮开后,继续煮上2分钟。,时间到了后咱们把鸭肉捞出来,盛入碗里后,加入热水再次冲洗干净。



3、泡好的菌菇连同水一起倒入砂锅里,再倒入鸭肉,加入适量的热水,放几片姜和红枣,大火煮开,转小火煲90分钟。



5、时间到了后加入少许盐调味就可以了
二、山药




推荐食谱【香甜山药糕】
主要食材:山药1根,紫薯半个,牛奶60克,鸡蛋1个,白糖10克,低筋面粉70克、玉米粒适量



1,山药在水里烫一烫,这样去皮手不会痒,去皮后的山药斜刀切成薄片,准备一小块紫薯也给它切成薄片。



2,剥好的玉米粒倒入盆里,然后再打入一个鸡蛋,加入60克牛奶,70克的低筋面粉,一勺白糖,将它们完全搅拌均匀。



3,耐高温饭盒里铺上油纸,然后把搅拌好的山药糊倒进饭盒里,用筷子把表面抹平,再晃动一下,把山药糊晃均匀,最后在表面撒上一些蔓越莓干就可以蒸了。



4,盖上盖子冷水上锅蒸25分钟。出锅后撕掉油纸,然后再切成小方块。
三、紫薯




推荐食谱【牛奶紫薯饼】
主要食材:紫薯、面粉、白糖、牛奶



1,我们把紫薯洗净去皮,切成薄片,再准备一根山药,去皮后也切成薄片,切好的紫薯和山药放入蒸锅里,大火蒸熟。



2,蒸好的紫薯里面加入适量白糖,然后加入一些纯牛奶,用擀面杖捣成泥。



3,蒸好的山药直接倒入一个大点儿的盆子里,同样也用勺子给它压成泥,在山药泥里面打入一个鸡蛋,然后搅拌均匀,接着加入适量糯米粉,在淋一点儿食用油,搅拌均匀后揉成面团,糯米粉要根据山药泥的多少来决定,最好是一点点加,直到能揉成面团就可以了。



4,案板上撒些面粉,把山药面团放到案板上揉成长条,然后分成大小均匀的8个小剂子,取一个剂子揉圆按扁,压成小圆饼,然后放上紫薯泥,利用虎口一点点给它包起来,然后再把收口处捏紧,继续整理成一个圆饼,像这样就可以了。



5,全部做好后,用叉子在饼上压一些花纹就可以上锅烙了,电饼铛里倒油,然后用刷子刷均匀,油热后放入面饼,在饼的表面也刷上一些油,然后撒上一些黑芝麻点缀,小火烙到底部金黄后翻面继续烙,差不多5分钟左右两面金黄就可以出锅了。
四、红枣




推荐食谱【红枣莲藕汤】
主要食材:莲藕、红枣、生姜、红糖、花生



1、莲藕洗净之后去掉两头,然后切成薄片,可以用刀切出一个花朵的样子,这样显得更有仪式感。
2、砂锅里面加水,放入红枣和姜片红糖,大火煮开,然后继续煮5分钟,把香味煮出来。
3、接着下入莲藕、花生,转中小火煮上20分钟即可。
五、猪皮




推荐食谱【凉拌猪皮】
主要食材:响皮、香菜、小葱、大蒜、小米椒
1、干猪皮放入盆中,加入一勺盐,再加入热水,然后压上一个盘子,将它泡发变软。



2、趁泡发的时候,咱们把大蒜切末,小米椒切成圈,多一些香菜切成段,小葱切成葱段。



3、碗中放入大蒜、小米椒,然后加入一勺白芝麻,一勺辣椒面,一勺孜然粉,然后用热油泼一下,接下来开始调味,加入两勺的香醋,两勺生抽,一勺蚝油,一勺盐、一勺白糖,然后搅拌均匀备用。



4、这个时候猪皮也泡好了,看起来非常的柔软有弹性。加上一些碱面,反复揉搓,这样可以去除猪皮的异味和多余的油脂,搓洗干净之后,加入清水冲洗干净,多冲洗几次,直到水变得清澈就可以了。



5、猪皮洗净后咱们把它切成1厘米左右的细条,锅里水开之后,加入一勺食盐,然后倒入猪皮,煮上差不多3分钟左右。煮熟后捞出,可以过一下凉水,这样口感会更加脆一些。



6、过凉的猪倒入大的碗里,然后淋上调好的料汁,加入香菜和葱段,然后带上手套将调料抓拌均匀,多抓一会儿,让料汁能够完全融入猪皮。
六、红米




推荐食谱【元气女神粥】
主要食材:红米、血糯米、红豆、枸杞、桂圆、玫瑰花、红糖、葡萄干



1、将所有食材清洗干净,再用清水浸泡1个小时。
2、浸泡好之后,放入炖盅或者砂锅里面,加入适量的纯净水,炖至软烂即可。
3、出锅后加入一块红糖,搅拌均匀即可。
七、红糖




推荐食谱【红糖糯米饭】
主要食材:糯米 红枣 葡萄干 红糖



1,糯米提前浸泡上一晚上,泡好的糯米轻轻一捏就能碎。



2,准备几个大红枣去掉枣核,切成小片,切好后装碗备用。



3,准备多一些红糖,先把它压碎,今天我们用的是手工红糖块,如果用散装颗粒的就可以省略这一步了。手工红糖含有矿物质和微量元素,特别适合女孩子。



4,切好的红枣铺在碗底,再撒上葡萄干,然后铺上一层糯米,铺好糯米后撒上一层红糖,继续再撒上葡萄干,用勺子压紧实。



5,再一次重复之前的步骤,全部铺好后,倒入纯净水,水刚好没过糯米就可以了。



第六步,冷水上锅蒸40分钟,然后关火后再闷5分钟。

用最简单的 食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!
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沙发
anderside 发表于 2022-3-11 07:18:44 | 只看该作者
沙发
anderside
2022-3-11 07:18:44 看楼主
生活别太节俭,7种食物有该吃就吃,气色好显年轻
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板凳
Lt桂马_holy 发表于 2022-3-11 07:19:34 | 只看该作者
板凳
Lt桂马_holy
2022-3-11 07:19:34 看楼主
看到都很巴适哦[爱慕][爱慕][爱慕][爱慕][爱慕][爱慕]
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地板
A_Port_M 发表于 2022-3-11 07:20:37 | 只看该作者
地板
A_Port_M
2022-3-11 07:20:37 看楼主
看着好吃[爱慕]
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5#
我的信仰是民主 发表于 2022-3-11 07:22:22 | 只看该作者
5#
我的信仰是民主
2022-3-11 07:22:22 看楼主
写的真好
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6#
我的信仰是民主 发表于 2022-3-11 07:23:04 | 只看该作者
6#
我的信仰是民主
2022-3-11 07:23:04 看楼主
生活别太节俭,7种食物有该吃就吃,气色好显年轻
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