几道农村独有的美食，好吃到爆，端上桌秒光

静夜

炝炒莴笋丝的做法步骤
1.莴笋切丝，蒜切片
2.莴笋焯水去涩
3.锅烧热放入干辣椒干煸至有呛味，再放入油
4.放入蒜瓣翻炒至有香味
5.放入莴笋丝翻炒至透明
6.放入盐，生抽
7.出锅啦






炝炒莴笋尖的做法步骤
1.干辣椒蒜花椒切好备用
2.分为两段，洗好待用
3.油开后转小火把油凉一下先下蒜末花椒炝锅
4.下莴笋尖和干辣椒，干辣椒放早了会糊掉
5.最后一步，必需的放盐鸡精起锅开干






炝炒菜心的做法步骤
1.菜心洗净。（表情不好的时候，去菜场，看见到处都是新鲜的蔬菜，表情便好了。）
2.大蒜切片，干辣椒剪成圈。
3.炒蔬菜个人喜欢用猪油，觉得猪油炒的蔬菜比力香。
4.油热后，放入蒜片跟辣椒圈。爆香。
5.放入菜心，依次放入盐、酱油、蚝油。爆炒。
6.出锅。

远航

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