一份地道的山西的美食攻略，还不赶紧准备好“128G”的胃

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我认为山西确实是一个充满美味食物的大城市。山西每个直辖市都有特别著名的美味食品。如果你路过山西，你必需停下来吃几次正宗的山西料理，并且爱上这个城市，因为那里有几样美味的食物。说到山西，我想第一个美味的食物是夏县的水煎包。我曾经路过山西省夏县，吃早餐，我认为这是我吃过的最好的“馅饼”。这个水煎包看起来确实有点像派，但是比普通派好吃得多。









夏县的煎包是金黄色的，酥脆的，有少许油和芝麻油的味道。外面又脆又嫩，味道特别好。我刚开始吃补豆，豆尝起来很新鲜。然后他又吃了一份牛肉馅，肉很嫩，能闻到一股淡淡的葱花味。不管包子是什么馅，最后，几分钟后，在锅里加入特制的面粉水和芝麻油，翻过来，两面都是金黄色的。









说完，我想起了山西省江仙县的烧饼和烤肉。这个烧饼和肉不同于肉和面包，它不是我们平时吃的山西白面包，而是哪一个属于火。方法是将厚厚的面粉一个一个揉成蛋糕，然后将混合好的松脆面粉加入蛋糕中，在火边烘烤。这种火烤使它们并世无双，普通人做不好。烘烤后，加入一些肉和汤，加入调味料，一些蒜泥和辣椒粉就可以了。









另一件事是山西揭州的羊肉馒头。我在陕西吃了羊肉馒头。当我第一次在山西吃馒头的时候，起初我并不感到惊奇，但是我吃得越多，尝起来越好，我就越上瘾。解州的羊肉包子选择非常严格，并且技术也不同于普通的羊肉包子。像一些汤一样，它必需新鲜并保持温暖。五个小时后，它必需再次煮沸。的确，做工精细的美味佳肴将会受到越来越多的人的称赞，他们都评价节州羊肉馒头的斑斓，尝起来更美味。









没有面包，我们怎么能没有粥呢？面包和粥总是第一对。山西河曲的酸粥特别有名。这是山西河曲这一代人的特色食物之一，酸奶粥的营养效果也特别好。据说它不仅能刺激食欲，促进消化，还能用于美容。在河曲，这是一种儿童和母亲此时特别喜欢的粥。这种酸米粥并没有影响使用，有些人故意做酸味粥。









实际上，说到山西的面条以切面条或溅油面条而闻名，但是在山西临汾市，牛肉丸有地方特色。在临汾的大街小巷，你可以看到临汾牛肉丸面条店。虽然每家商店都有一家小商店，但每家商店的味道都特别美味，并且价格绝对公平。许多临汾人出差回家。他们吃的第一件东西是牛肉丸面条。这一面也成为临汾的代表作。









另一种面食是左云豆面，它有一张特别好看的脸。一般来说，它在山西被用作婚礼，比如“铺床日”和白叟的生日或者招待客人。山西省统计的第一批肉是牛肉，然后驴肉更有名。山西广陵的驴肉已经被大量腌制并添加了酱料。在熬汤的过程中，加入盐、酱油、冰和其他调味料。煮沸后，加入陈皮和草果，它们很重要，所以广陵驴肉也很有营养。









最后，我想介绍山西杨光的玻璃饺子。杨光的玻璃饺子长期以来在人们中间非常有名，经常出现在酒店和酒店的餐桌上。顾名思义，玻璃饺子在饺子皮中是半透明的，可以清楚地看到里面的馅，也非常标致。

JERRY仔

山西美食很棒

tianxia112

江仙县和揭州，杨光在山西吗?

譊麗

乱如麻！