总结：这些白酒知识都是谣传，别再被“资本家”骗了

可爱的马里奥

人与人存在谎言，事与事也存在谣传。
特别是在利润巨大的白酒行业，不少资本家，为了卖出更多的酒，造了不少谣言，今天就给大家总结一下，快看看，以后，别再被他们骗了！



第一大谣传：酱香酒是最健康的酒
不少资本家说，酱香酒内含有的有益物质多，喝起来更健康。
这是屁话，事实上，白酒=98%酒精+2%呈香物质，酒精度大差不差，而决定白酒香型的成分，就取决于那2%。
这2%里面，含有酯类、醛类、醇类等物质，酱香酒里面有有益的物质，清香、浓香亦有，而且都不少，都符合国家标准，不能只夸自己，贬低其他香型。



第二大谣传：只有酱香酒才能长期存放
不少喝酒的朋友都有存酒的习惯。
为了赢得更多市场，不少卖酱酒的资本家，说只有酱香酒才能长期存放。
这一点也不真实，都是白酒做的，上面讲了，不同香型酒之间，只取决于那2%的物质，绝大多数还是酒精，所以，所有的白酒都能长期存放。
但是，虽都能长期存放，却只有酱酒最适合长期存放，拿清香酒举例，清香酒讲究“清”，长期存放，生成更多香味物质后，反而会不“清”，故而不适合。



第三大谣传：白酒囤得越久越香
白酒界，一直流传着白酒“越囤越香”的说法。
事实上，这是一个伪命题，物极必反，适用于任何场合。
白酒越囤越香，是因为分子间发生作用，如果存放一段时间后，发生了饱和，再继续存放的话，反而生出杂味，不适口。



可能会有人好奇，市场上的30、50年代的白酒是怎么回事？
其实，市场上的老酒，也不全是老酒，里面可能只含有一点点老酒罢了，其余的都是不同轮次、风味的新酒。
一般建议：酱酒：10-15年，浓香酒：3-5年，清香酒：1-2年。
【ps：白酒越囤越香的前提是：高度粮食酒】



第四大谣传：白酒越贵越好
白酒不是越贵越好，可以给大家算一笔白酒的成本账。
按照原料成本最高的酱酒（坤沙酒）算，5斤粮酿1斤酒（当地红缨子高粱最高一斤5元），也就是25元一斤酒（500g）。
当然，这只是原料成本，还有用曲，场地、包装、运输、储存等，但折合到一瓶酒上，怎么也不会超过100元吧。
而市场白酒，为何会卖那么贵，大部分都是因为品牌溢价。



看到这，大家肯定会有疑问：在谎言遍地的白酒市场，怎样才能喝到真正的粮食酒？
其实也很简单！看2点，再花哨的套路、谎言，都骗不了你。
第一：喝酒，喝原料“无添加剂”的优级酒。
第二：存酒，存高度酱香优级酒。



兵来将挡，水来土掩，有谣传，有谎言，也有对策，有方法。
当然，笔者说的这些谣传，只是一些没良心的酒企做的，而中国国土如此大，酒企也是成万上千个，大部分的酒企还是坚守初心，努力做酒质的，只不过，会常常不抬头看路，被大家忽略了，就像下面这2个，喝过的人忘不掉，没喝过的看不上，可惜了。



第一：君中元私藏酒
产自贵州，酒厂位于仁怀茅台镇的核心产业区（距茅台酒厂300多米）。
酱香型白酒，虽然说在外省名气不大，但却是当地不少人的口粮酒，宴请专用酒。
酿造人是曾传政，其师傅是茅台原副厂长李兴发。
酿酒的原料、工艺与茅台如出一辙，选用皮厚粒小，淀粉含量高达88%的红缨子高粱酿酒，1年酿成，6年陈放。



开瓶的一刹那，浓郁纯正的酱香味，瞬间钻进鼻尖，酒液还未入口，便口舌生津，轻咂一口，醇厚细腻，诸味之间协调，恰到好处，中后段层次分明，甘润无比，喝一口就令人惊艳！酒液一线入喉，浑身舒坦，唇齿留香，让人不知觉就一杯接一杯的入肚，杯酒入肚，即使喝多了，也不上头，不仅叹一句好酒！
可惜，酒厂的负责人不懂“营销”，在直播、网红盛行的社会，还坚持“酒香不怕巷深”，导致很多人不知。
第二：彩陶坊地利



产自河南，是河南当地的香饽饽，陶香型白酒。
香型小众，外地人喝得不多，但却是真材实料粮食酿成的。
以高粱为主原料酿造，目前是豫酒销量第一，有很多个系列，天时地利人和等，其中地利的风评最为不错。
口感佳，包装也不错，送人独饮都相当有面子，你喝过吗？
好了，文章写到这里就结束了，希望对大家有所帮助。

singleman007

饮酒等同于，拿一把无形的“刀”，插在喉咙里，慢慢的夺取你的生命与钱财。

5mscheng

好实在的文章[赞][赞][赞]，果然买的没有卖得精，谢谢作者[比心][比心][比心]

can_hong

说这么大篇幅结果是为最后埋伏的。

后飞的菜鸟

原来是软文啊

独上西楼1998

君中元，纯粮酿造，喝着确实中

A_Port_M

越陈的酒，当酒精蒸发掉了，剩下的就是香精和各种添加剂。

zhengtse

酒精减寿