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这才是红烧腐竹鸡腿的经典做法,咸香适口,简单好做,超级下饭

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楼主
河源首富 发表于 2019-1-5 18:13:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
楼主
河源首富
2019-1-5 18:13:05 3671 1 看楼主
鸡腿的做法千变万化,我曾经用腐竹和鸡腿一块红烧,博得了广大好评,今天的菜谱中,我们就做一下这道红烧鸡腿腐竹,鸡腿里加入腐竹,属于特别的点睛之笔,鲜美之极。

做法私藏多年,今日公之于众,话不多说,开始我们今日份的分享吧。

准备食材:腐竹、鸡腿、葱花、冰糖、芝麻等。





1、将准备好的腐竹泡发,打成结,留以备用。





2、起火烧油,将准备好的鸡腿放在锅中,进行煎炸、翻炒。





3、再在锅中加入适当量的酱油,进行调味调色。





4、在锅中加入适当量的老抽,进行炖煮。





5、将准备好的冰糖放在锅中,进行提味。





6、再将腐竹结放在锅中,进行炖煮。





7、加入适当量的盐巴,进行简单的调味。





8、炖煮,翻炒,比及锅中汤汁收好之后,我们盛出来就好啦,再将准备好的芝麻撒在上面。





今日份的分享就是这样啦,希望大家喜欢我们今天的分享吧。

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沙发
寻找以往 发表于 2019-1-5 18:13:26 | 只看该作者
沙发
寻找以往
2019-1-5 18:13:26 看楼主
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