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南北方最诱人的11道早餐,都是闻名全国的美味,有机会一定要品尝

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楼主
可爱的马里奥 发表于 2022-8-15 20:18:53 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
楼主
可爱的马里奥
2022-8-15 20:18:53 5639 16 看楼主
中国美食文化博大精深,尤其是早餐,种类特别多,每一个地方都有属于自己的特色美食,而且深受大家的喜欢,今天咱们就来看看10种各地的特色早餐,不知道大家都吃过没有,有没有你最喜爱的。



一、河南胡辣汤
胡辣汤是河南的特色早餐,辣味醇郁、汤香扑鼻,尤其是逍遥镇的胡辣汤,那可是全国闻名,在很多北方城市,都能吃到。胡辣汤的配菜比较多,牛肉粒、黄瓜菜、木耳、面筋等等,配上水煎包或者小油条,那滋味确实过瘾。



二、天津煎饼馃子
“呦呦切克闹,煎饼馃子来一套”,说到煎饼馃子我相信很多人喜欢它,虽然是天津的特色美食,但是经过多年的发展,已经遍布全国。绿豆面加上鸡蛋摊成饼子,夹上油条或者薄脆,来点葱花香菜,加上肉肠,再刷上酱料,咬一口真的太香了。



三、西安肉夹馍
肉夹馍全国各地都有,做法也不同,最好吃的我想就是陕西的肉夹馍,尤其是以潼关肉夹馍最为有名,酥脆的烧饼,夹上卤好的猪肉,再浇上一点汤汁,真的是唇齿留香,吃肉夹馍不要只吃瘦肉,要肥瘦都夹,而且真正的吃货,只会夹肉皮,那滋味确实与众不同。



四、杭州小笼包
小笼包其实全国各地都有,只是大家的叫法不同,比如河南开封的小笼包也叫“灌汤包”,吃它很有讲究,“先开窗,后喝汤,再满口香"。天津也有小笼包,比较知名的就是狗不理的包子了,皮薄馅大,很有滋味。另外杭州的小笼包也很有特色,无论是虾肉还是猪肉,都是汁多鲜嫩,皮薄滑韧。



五、上海生煎包
上海的老式早餐其实挺多,葱油饼、蛋饼、粢饭团等等,但是最受人喜欢的就是生煎包了,金黄色的外皮口感酥脆,咬上一口汁水充盈,肉的香味、鲜味、葱香味非常浓郁。



六、贵阳牛肉粉
来到贵阳,不得不尝试一碗牛肉粉,这里的牛肉粉做法非常讲究,用牛骨熬制的浓汤,加上爽滑的米粉,再配上上等的黄牛肉,口感鲜香,令人回味无穷。对于贵阳人来说,牛肉粉已经融入生活,每天清晨不是在吃牛肉粉,就是在吃粉的路上。



七、泉州面线糊
面线糊是福建的特色小吃,由细面线、地瓜粉做成,可以加入多种配料,比如小肠、猪肝、虾仁、海蛏等等,味道非常的鲜美,配上煎包子,味道真心很赞。



八、重庆豌豆杂面
重庆的美食真的是数不胜数,早餐也特别多,抄手、油茶、小面、担担面等等,其中豌豆杂面是很多人喜欢的美味之一,豌豆的软糯,加上劲道的面条,再配上秘制的杂酱,确实美味,香而不腻,令人回味无穷。



九、保定驴肉火烧
驴肉火烧是我隔三差五就嘴馋的美味,寒冷的秋冬,来上一碗驴肉鲜汤,再配上一个驴肉火烧,吃完会后浑身都暖和。火烧外焦里嫩、酥脆可口,配上肥瘦相间的驴肉,简直令人欲罢不能。



十、广东肠粉
肠粉是广东茶餐厅、酒楼必备的早餐之一,也是老辈广东人记忆中的美食,蒸好的肠粉切段,浇上配好的料汁,口感鲜嫩软糯,鲜香可口。对于多数广东人来说,肠胃不仅是早餐的第一选择,也能消解乡愁。



十一、老北京炒肝儿
老北京人除了豆汁、焦圈之外,我想炒肝儿是最喜欢的美食之一吧,最有名应该是会仙居的炒肝儿,看名字是“炒”,其实是煮,将猪肠、肝、心等白水煮,然后切碎,加高汤佐料,勾芡制作而成。早餐来上一碗炒肝儿,再加二两包子,那感觉真的绝了。
除了以上这些特色美食之外,还有太多太多的美味早餐,如果真的要说,可能几天几夜也说不完,在大家心目中,你们认为最好的吃早餐是什么?或者你还知道比较好吃的早餐,可能分享在评论区哦。

用最简单的 食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会给您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!
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沙发
Doris__5 发表于 2022-8-15 20:19:30 | 只看该作者
沙发
Doris__5
2022-8-15 20:19:30 看楼主
包子、油条、馅饼、茶叶蛋、豆腐脑、豆浆没有上榜吗?
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板凳
明星97SHOW 发表于 2022-8-15 20:20:16 | 只看该作者
板凳
明星97SHOW
2022-8-15 20:20:16 看楼主
小笼包还是上海南翔小笼包最精致
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地板
1305538708 发表于 2022-8-15 20:20:52 | 只看该作者
地板
1305538708
2022-8-15 20:20:52 看楼主
竟然么有武汉热干面???
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5#
小女子来了CC 发表于 2022-8-15 20:22:27 | 只看该作者
5#
小女子来了CC
2022-8-15 20:22:27 看楼主
每一道都是美食[爱慕][爱慕][爱慕][赞][赞][赞]
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6#
冰韵♂【紫竹】 发表于 2022-8-15 20:23:37 | 只看该作者
6#
冰韵♂【紫竹】
2022-8-15 20:23:37 看楼主
哇,每一个都是最爱,都想吃[捂脸][捂脸]
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7#
溃不成军betray 发表于 2022-8-15 20:24:00 | 只看该作者
7#
溃不成军betray
2022-8-15 20:24:00 看楼主
我成都人,到河南出差吃胡辣汤都吃上瘾了,确实好吃!
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8#
老衲要进来了 发表于 2022-8-15 20:24:47 | 只看该作者
8#
老衲要进来了
2022-8-15 20:24:47 看楼主
哎呀哎呀!看着就流口水了!都是我爱吃的!
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9#
nnrr66995544 发表于 2022-8-15 20:26:34 | 只看该作者
9#
nnrr66995544
2022-8-15 20:26:34 看楼主
前四个都很喜欢,胡辣汤配包子特别好,煎饼果子就适合拿在手里边走边吃!
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10#
翠玉绿茶 发表于 2022-8-15 20:28:22 | 只看该作者
10#
翠玉绿茶
2022-8-15 20:28:22 看楼主
没有了豆浆油条、豆腐脑、羊肉汤,馄炖,不能说全国闻名。
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