年关刚过就上调佣金美团这一波“流量收割”让商家措不及防

河源首富 · 发表于 2019-2-20 13:00:40

图片来自CNSPHOTO

春节是消费高峰期，不仅是“吃喝玩乐”增长，本地生活办事市场也跟着火爆，这也将导致美团和饿了么这两大巨头之间的竞争更加激烈，所以两者早就做好计划，备战春节。不外，年关将近，原本想着大赚一笔的商家们却有点发愁，因为平台佣金费率的调整让他们有点措不及防。

正式进入2019年，两家外卖平台硝烟再起。首先是美团在不知不觉间涨价，首先遭难的无疑是广大的平台合作商家。

据不少商家反映，外卖平台提高的佣金让不少商家感到难以负荷。某品牌快餐店店长透露，美团外卖平台的佣金已经从最初的15%调高到了22%。也就是说商家赚100元，就要给平台22元。美团上调佣金之后，很多商家已经被迫退出美团，高佣金让商家难以承担这个负荷。

作为餐饮行业来说，去掉食材成本以及房租租金、运营成本等等，每单利润大约的维持在25%到30%摆布，利润并不算丰厚。此前18%的佣金抽成，对于餐饮商家来说已经非常的高了，本次涨价，则几乎剥削了所有的利润，令商家叫苦不迭。

一名美团外卖商家表示，外卖这个行业，本来就很辛苦，赚的钱也不多，近年来，越来越多的商家涌入美团，在如今行业竞争如此激烈的情况下，美团一而再、再而三地上调佣金，退出美团也实属是无奈。

事实上，美团公司颁布颁发涨价自有其苦衷，因为佣金收入是美团唯一的盈利来源，虽然美团公司作为一家标准的互联网公司，前期需要经过连续的“烧钱”模式补助用户，抢占市场，但是经过多年的发展，如今已经上市的美团公司，其经营业绩依旧十分不抱负，2018年上半年，美团半年的营收为263.5亿元，但是亏损却高达288亿。

这种经营状况是投资方很难接受的，按照目前的亏损面积，美团公司不知何时才能开始盈利，为了降低亏损，美团公司不得不出此下策。

美团涨价，势必会丢失一部分用户，导致市场份额收缩。在美团深陷困境之时，也许正是饿了么加速扩张的好时机。几乎在美团颁布颁发涨价的同一时间，饿了么颁布颁发实施暖冬计划，即保持平台商户目前的费率，不会进行上涨。

目前，“暖冬计划”已经在广东地区率先执行，向第一批中小型商家用户提供降低费率的扶持，并且维持其他商家的费率不变。从两家外卖平台截然相反的政策来看，使用饿了么的商家，每个月将会比美团少支付数千元的佣金费用。

电子商务研究中心分析师陈礼腾表示，随着人力成本的攀升、物价水平的提高，外卖等生活办事行业的运营成本也呈现上升态势，过往的平台抽佣比例很难适用于今天的市场环境。同时，在消费升级趋势下，为了给用户提供更好办事，生活办事平台在技术、配送等环节不竭加大投入，导致成本增大，而这也是各个平台纷纷提高佣金的原因。

“新的竞争者不竭涌入，外卖市场并未形成垄断。”中国政法大学传播法研究中心副主任朱巍认为，外卖市场竞争相对充分，平台可以制定、提高办事费率，但不能滥用市场优势地位无限制提高费率，或者向平台内经营者收取不合理费用。“要防止‘店大欺客’的现象发生。”

业内专家表示，应通过数字化升级对商家“授之以渔”，而不是“涸泽而渔”。平台出于成本压力提高办事费率本无可厚非，但从长远看，应跳出“流量收割”思维，通过技术手段提高运营效率降低成本，进而实现平台、商家、消费者的多方共赢。

（综合自：人民创投网、广州日报）