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商家的炸小鱼,为什么一直很新鲜?内幕真让人恶心!

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OYQ 发表于 2018-12-15 13:46:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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OYQ
2018-12-15 13:46:22 3432 0 看楼主
想必我们都喜欢吃鱼吧?而对于喜欢吃鱼的人们来说,有一种鱼是他们抗拒不了的,那就是炸小鱼,这种小鱼非常的干脆,吃起来非常的美味,再加上小鱼的刺非常的细小,在油炸的时候已经被炸焦了,所以在吃炸小鱼的时候,根本不需要挑刺什么的,可以直接食用。而不知道大家有没有注意到,为什么卖炸小鱼的商家,每天都是新鲜的炸小鱼,他们每天都可以卖完吗?如果没有卖完该怎么办呢?









其实我们都知道,食物是我们人们必不成少的生活必需品,而在我们的生活中的美味更是数不胜数。但是在我们身边的美食那么多,他们每天都可以卖完吗?如果当天没有卖完的东西该怎么样处理呢?其他的我们不说,今天我们说说这个炸小鱼吧。我们在生活中买炸小鱼的时候,每次看到商家的炸小鱼都是非常的新鲜的,就算是拿起一个闻一闻,或者品尝一下都感觉不到有为什么异味。但是每天晚上有很多的炸小鱼没有被卖出去,到了第二天的依旧是新鲜的,这是为什么呢?而后来小编终于发现了其中的内幕。













首先,在我们购买的炸小鱼的时候,里面的肉是鲜嫩的,或者说还有点生的时候,这个时候是小鱼第一次炸。这也是商家的一种套路,不信大家可以看看,现场在炸小鱼的时候,商家绝对不会把小鱼炸老的,基本上外面裹的面粉熟了之后就不会炸了。而为什么这样做呢?其实就是在第二次回锅的时候,炸出来的小鱼不至于那么老。这才是真正的原因。尤其是在炸好的小鱼没有及时卖出去的时候,有的轻微的有味道了,再回锅的时候油炸的时候,也能把这个气味给炸出来,只不外时间要久一点,如果第一次小鱼家炸老了,那么第二次回锅的时候,这小鱼就炸不出来了,必糊。而你们知道吗?有坏的炸小鱼在回锅的时候,那种气味非常的难闻,可以说臭气熏天。,闻着能让人恶心干呕。所以大家在购买炸小鱼的时候,千万要注意,不要购买回锅的炸小鱼,你要是问到回锅时候的气味,你绝对吃不下。




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