好吃在四川 味道更宜宾 这里有你喜欢的美食

科少V

宜宾新闻网9月19日讯（记者 黄铄然 摄影报道）9月19日，“好吃在四川，味道更宜宾”宜宾市建城2200周年宜宾美食宜宾好茶系列评选活动在南岸唐人财富中心广场举行。



参赛选手现场制作。

活动现场，参赛选手现场制作宜宾燃面、李庄白肉等宜宾名小吃及宜宾茶参与评选，并由市民、美食家及烹饪大师等组成评审组，按照色、香、味、摆盘等为评分标准评选出消费者最喜爱的宜宾美食。



现场向评委展示选手摆盘。

最终宜宾市益康饮食办事责任公司燃面馆、天景山庄、天府龙芽御龙、川红茶叶集团红贵人分获宜宾燃面、李庄白肉、绿茶、红茶评选第一名。



评委现场品尝。

除此之外，活动现场还设有酒文化展示区、茶文化展示区、名小吃制作区及美食展区，共有135家企业参与，据悉此次展示活动将持续到9月22日。



宜宾最具特色的传统名小吃自然要数宜宾燃面了。



参赛选手现场制作摆盘。



宜宾燃面各种佐料。



宜宾燃面。



不同的摆盘。



李庄白肉是李庄传统美食，以刀工独特，色香味美而闻名。



李庄白肉。



手艺高超的厨师能片出厚薄均匀，晶莹剔透，长短相当的肉片。



李庄白肉摆盘。

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