《舌尖》里美食，南方人却嫌弃无人爱吃，原因很无奈！

贺飞祥

中国是一个地大物博的国家，因为国土面积辽阔，所以美食的种类很多。经历了几千年的发展，烹饪方法和食材都演变的非常复杂，这也就直接导致了南方和北方的饮食差异。比如南方人的饮食偏甜，比力清淡，而北方人的饮食口味都比力重。





有很多美食因为差异而不被喜欢，就比如南方人吃粽子和汤圆都比力喜欢肉馅的，觉得甜味的很奇怪，而很多北方人却绝对没办法接受肉味的粽子和汤圆，觉得很恶心。这次要说的美食也是颇有争议的，北方人非常爱吃，但是南方人却几乎不吃，很嫌弃。





这就是大名鼎鼎的胡辣汤了，即便是没吃过的人也必然是听说过的，这种食物在气候偏向寒冷的北方是非常受欢迎的，大街小巷都有胡辣汤的店。一份胡辣汤加上一大勺辣子，辣的过瘾，口感爽滑，很多种食材混在一起，非常美味。





舌尖上的中国就曾经介绍了这种美食，为了拍摄好胡辣汤，让他看起来卖相更好，剧组辗转了多次才拍摄出了最终的版本。然而南方人嫌弃它的原因却令人无奈，都是因为胡辣汤的卖相太差了，看起来黑乎乎的一碗，让人没有食欲。





另一个南方人不爱吃的原因也还是让人无可奈何，那就是单纯的口味原因了，胡辣汤很辣，并且香料味也非常重，因为北方人比力喜欢这种辣的过瘾，很有味道的美食，但是南风人更喜欢食材本身的味道，不喜欢加香料的美食。大家觉得胡辣汤怎么样，你喜欢喝吗

安之幸福

南方也有不少卖胡辣汤的，价格贵的要命我很想吃就是吃不起！