“美食地图”帮您寻美食

杀死拖鞋

协会成立揭牌仪式。

9月26日，以“安身本土文化，办事旅游餐饮企业”为宗旨，自治区旅游餐饮协会在首府成立。

据介绍，协会将打造每年一度的自治区美食烹饪技术交流大赛、旅游餐饮创新创业大赛和中国燕麦美食节等大型展会；推送以美食、旅游、文化为主题的微视频节目；申报专利产品和非物质文化遗产；打造特色食品街或创建特色旅游小镇等。

当日，举办了内容包罗内蒙古全境、各盟市、黄河文化线、大兴安岭文化线、茶叶之路文化线、草原文化线、沙漠戈壁文化线在内的内蒙古美食地图启动发布会。还举办了首届内蒙古旅游餐饮发展论坛和民族用品、酒店用品、特色食材、旅游餐饮电子产品展示会。在当日举行的“浩翔杯烹饪技术大赛”上，来自北京及全区12个盟市的140多名选手烹制了300多道参赛菜点。



旅游美食地图引人关注。



等待比赛的选手。



准备食材。



秀刀工。



裁判记录评分表。



忙碌的比赛现场。



参赛作品出炉。



学习品尝参赛作品。



食材展示。



来自鄂尔多斯的参赛美食祭灶饭。