餐饮商家如何优化美团团购的套餐

OYQ

同样都是在做美团团购,但是做出来的效果却有很大差距,这里有很多因素,在这里作者先为商家分析一下套餐优化的因素.美团团购的套餐想要有销量就必需改善以下几点.

1.多些真诚少些套路,比如涮锅店的套餐没锅底,没餐具,没小料,请问顾客去了怎么吃？针对这个问题商家必然要明白美团点评之所以叫这个名字最重点的就是后面的点评二字,如果顾客到店该享受的办事都没有享受那顾客留下的评价可想而知,所以建议商家利润不要从餐具上找,想要锁住并提高顾客的消费建议从办事和菜品质量上找.





2.饭口时间不让使用团购券,很多商家将美团作为闲事引流工具,却将饭口时间排除在外,晚饭你非要让我15点吃还是午饭你非要让我9点吃？既然将美团作为引流工具就要将引来的流量好好利用,美团明确规定忙时顾客需要等位,那我们就很好向顾客去解释这些事情,在顾客等位期间让专业人员为顾客提供专业的办事同时介绍店内目前的一系列活动都是非常不错的营销方式,难道你店里的生意就这么好吗？最重要的是现在很多商家都不理解什么叫排队效应,队伍越排越长生意越来越好知名度越来越高,所以建议商家如果你的套餐还在做一系列的限制最好还是恢复到正常.





3.不提高办事却很在意评价,几年前很多人不好意思用团购,那是因为感觉占了商家的便宜不好意思要求那么多,自从16年美团和大众点评合并之后这个现象就有所改变,用户在使用美团的同时也享受着点评的功能,所以什么样的办事就要承受什么样的评价,虽然说每家餐厅都有差评,但是差评率在50%以上的时候你就真应该反省一下了,因为这些差评不是只有你能看到所有关注你店铺的顾客都会看到,很多老板在看到有一些差评时就会联系美团的业务员让把这个套餐下线或者隐藏,就这么见不得人吗？真正成功的老板都是学会接受评价的,因为这些评价80%以上都是真实的,能最直不雅观的反馈出你店铺现在需要改善的问题,为什么要选择逃避而不是改善一下呢？





4.不会利用美团的营销工具,很多老板做了很久美团却不知道美团有很多免费的工具,比如立减促销,集点卡,促销返券等功能,都是非常好的营销工具,这些工具就在你开店宝的选项里或者是在开店宝全渠道会员里,



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