让国外产品在中国热销，吸引许多商家为之一振，他做了什么？

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2000年从事宾馆餐饮业的张春银了解到，一种叫海蓬子的海水蔬菜，因其生长在高盐高碱环境中，耐盐性很高，并且蔬菜中含有丰富的维E、生物碱等营养成分，在国际市场十分抢手。

于是他以每公斤一万元的高价从美国购入蔬菜种子，包下几十亩盐碱地开始种海蓬子。

虽然海蓬子具有市场前景广阔、种植办理简单一系列的优点，但作为一个新产品，在国内，它的这些特点并不为人们所知。刚进入上海的时候，它根本无人问津，推销时被拒之门外是常有的事。



在一筹莫展中，厨师出身的张春银想到了各高档宾馆、饭店。但是上海五星级酒店的厨师长告诉张春银，产品没有证书酒店是不会接受的。

虽然产品没有卖出去，但这却让张春银了解到海水蔬菜卖不出去的原因，一是消费者没有意识到海水蔬菜的绿色、保健价值。二是，他的海水蔬菜要打开市场还必需取得相应的食品安全认证。于是张春银还是打起食品认证的主意，2003年9月，张春银的海蓬子顺利通过了国家环保总局OFDC有机食品认证。



他的海蓬子也由此开始进入上海、南京的各大超市、宾馆。2005年5月，张春银又把产品打入了北京、上海等地的洋超市。随着海蓬子的热销，其它一些未被开发的产品也被挖掘出来。让野外遍地都是、自生自灭的耐盐碱野草成了致富的宝物。农民种植碱蓬，一亩地能产1800斤到2000斤，收购价每斤都在1元以上。不少农民靠着收割碱蓬每月都能赚两三千元。

海水蔬菜的巨大利润空间和市场潜力让盐城许多商家为之一振，也纷纷步入这一行。



一直从事龙虾加工的顾建华看好海水蔬菜的潜力后，投入500万元，新建一条海水蔬菜速冻加工生产线，与张春银合作搞起了海水蔬菜深加工。虽然运营只有一两个月，但效益却十分明显。别的，盐城农科院已选育出7个品种的海水蔬菜，开发出4个初级产品，引导农民进行种植，让这种不占普通耕地，不需淡水灌溉的海水蔬菜成规模化种植。

他表示，未来还会加大种植，让更多人接受，了解，认可它。

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