想吃肉丸不消买，本身做超简单，干净卫生0添加剂，比买的还好吃

zhulifeng0710 · 发表于 2019-1-1 21:15:53

以前我不知道用什么粉，买了面粉，然后买了两斤瘦肉，后面全浪费了。

采心 · 发表于 2019-1-1 21:16:29

一个肉最多二两地瓜粉，最重要的是要加碎冰块，不然打肉的时候会导热这样做出来的肉丸就不好吃了，有个建议打肉可放几个大蒜更香更好吃。

179325274 · 发表于 2019-1-1 21:17:23

我试过加木薯粉做，然后就做成了肉渣玩，不知道是怎么回事？

o零o · 发表于 2019-1-1 21:18:01

这不是我们宁都得特色肉丸

saiye404035538 · 发表于 2019-1-1 21:18:48

少许花椒面，姜汁。。香菇碎粒

Zero纸飞机 · 发表于 2019-1-1 21:19:27

那里有红薯淀粉买

忧伤美人 · 发表于 2019-1-1 21:20:03

什么肉丸都是放红薯粉吗？

persistheihei · 发表于 2019-1-1 21:21:03

本来肉丸是这样做的，原以为20元一斤肉丸是纯猪瘦肉做的呢！

aishangni3628 · 发表于 2019-1-1 21:22:00

必然要红薯粉吗？红薯粉哪里有卖

优姿、 · 发表于 2019-1-1 21:22:56

一斤肉，半斤粉，盐的比例是多少？

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