风靡伴侣圈的雪花酥，好吃到爆，做法本来这么简单，包你一看就会

舆祢终生

比来，香甜美味的雪花酥可谓是刷爆了伴侣圈。食材多种多样，可自由组合搭配。你喜欢的食材都可以放，比如红枣、桂圆、枸杞、葡萄干、花生、蔓越莓干、芒果干等等。除了甜味的雪花酥，还可以做咸味雪花酥，那就要放些肉松、牛肉干、海苔啦。我做的雪花酥是甜味的，不仅营养丰富，吃起来也是非常香甜美味，好吃到爆，尤其是奶香味特别足，深受大人小孩、男女老少的喜爱。若是逢年过节，本身做些雪花酥送给亲朋好友，不仅有面子，并且显得更有诚意~O(∩_∩)O~~





雪花酥的食材多种多样，但做法却是非常简单的。首先融化黄油，再放入棉花糖，继续加热融化后，放入奶粉翻拌均匀，然后放入饼干、红枣、花生等食材拌匀。食材压平整，撒奶粉，放凉切块，雪花酥就做好啦。如此简单的做法，包你一看就会，赶紧试试吧。

自从我学会了这道小吃，儿子连吃了一周雪花酥都不腻。香甜美味，奶香味十足，并且不含任何添加剂，特别健康。从此，再也不消给儿子买零食啦。





蓝莓雪花酥——风靡伴侣圈的雪花酥，好吃到爆，做法本来这么简单，包你一看就会

食材：黄油80g，棉花糖300g，奶粉80g，蓝莓粉10g，韧性饼干360g，花生仁120g，红枣仁120g
撒粉：奶粉40g，蓝莓粉5g
做法：




1、花生提前炒香或烤箱，剥掉花生衣后，再对半分开；红枣洗净，拭干水分，去核切碎，也提前烤香；
2、准备制作雪花酥时，再烤一烤食材：烤箱上下火150度预热，将花生、红枣放入烤箱，烘烤15分钟；
3、再备好其他食材：韧性饼干、棉花糖、奶粉、蓝莓粉、黄油；我买的饼干比力大，可对半掰开；将食材里的奶粉和蓝莓粉混合，搅拌均匀；将撒粉里的奶粉和蓝莓粉也混合搅拌均匀；
4、不粘锅里放入黄油，加热至融化；黄油也可用玉米油代替；
5、一边加热黄油，一边用刮刀划圈搅拌，直至黄油全部液化；
6、黄油融化后，立即放入棉花糖；依然小火加热，用刮刀不竭压拌棉花糖；




7、棉花糖呈现图片上的状态，立即关火，用锅里的余温融化棉花糖；
8、棉花糖完全融化后，放入奶粉，迅速搅拌均匀，让棉花糖完全吸收奶粉；
9、放入饼干、花生、红枣，再次用刮刀搅拌均匀后，立即关火；
10、将食材倒入不粘烤盘；戴上手套趁热整形，让棉花糖包裹住所有的饼干、花生、红枣；
11、一边压雪花酥，一边撒奶粉；正面压平整，压实后，撒上奶粉，翻面再压平整后，撒上奶粉；
12、待雪花酥冷却后，切块；【蓝莓雪花酥】做好啦。




小贴士：
1、调料可按照个人口味调整；
2、零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请必然要转发，您的转发对我很重要！





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