餐饮商家纷纷退出，重新本身送外卖，外卖平台对商家没用了吗？

陆党华

说起外卖平台，相信大家都知道以前是三足鼎立的，如今就是剩下两大巨头了。以前餐饮商家靠着外卖平台得到了大量的流量，也算是发了一笔财了。只不外现在很多的餐饮商家都退出外卖平台了，如今外卖平台对他们没用了吗？



餐饮商家纷纷退出，重新本身送外卖，外卖平台对商家没用了吗？
可以说以前的餐饮商家是抢着上外卖平台的，因为可以得到网上的流量，更是可以直接网上下单，这样可以增加一条销售渠道的。很多外卖作坊都看中这个商机，直接就是无证都要上线外卖平台，就是想着抢客户。
不外现在专门的外卖商家已经不好过了，很多实体的餐饮商家也开始退出外卖平台了，都开始本身送外卖了，好像这种情况又回到了外卖平台还没有出现的时候。点外卖都需要拿老板的名片，到了饭点直接就是打电话叫外卖的情况了。





要说为何现在的餐饮商家回到了以前的模式，还是一位网友说得比力实在，就说干餐饮毛利润三四十，外卖拿走了20个点，还要求你继续做打折活动，商家哪里还能够赚外卖的钱，除非是那些专门的外卖作坊了。
可以说这位网友说的话很在理的，餐饮的利润大家都是看得到了，以前抽成低还没有太多的活动，价格更是可以卖得比线下贵一些，网上卖的利润还是跟线下差不多的，完全就是增加订单的一个重要渠道。现在网上的成本变得越来越高，对于餐饮商家来说就是挺鸡肋的了，吃力不讨好，还不如直接就是放弃了。





当然外卖平台也并非就是对于商家没有用了，对于一些新店的话还是可以继续上外卖平台的，这样可以快速打开销路，如果味道很好的话就可以积累最初的顾客，对于新店盈利是很有帮手的。
就算是做外卖不赚钱，那就当是广告的成本支出就可以了，毕竟新店也是需要打广告的，用外卖平台来打广告，也算是一种很节省成本的方式了。
总之，现在的餐饮商家纷纷退出，那也只是一些线上渠道变得鸡肋的商家罢了，一些还能够赚钱，或者是一些新店还有专门的外卖商家，那都是需要外卖平台的，还是有很大的需求的。

谜谜

点个十块摆布的餐，配送费要三四块了，还有包装盒费一块，平白无故多了四五块了，表示吃不起[捂脸]

选泽

为了让商家少亏点让平台不破产让骑手不收累！我们就尽量少点外卖！以前一份15的！上了外卖平台不做活动的话配送+4餐盒+2最少得付20以上吧！都亏了！谁赚了？

王风玲

我家饭店专做外卖生意十年从不在任何平台销售全靠回头客的客人打电话来叫的食材的新鲜是我对客人的负责

天谊影视

现在外卖点餐，最低消费20起步，还不如本身做，最起码吃的安心

bao贝

线上不会比线下便宜，现在配送成本在5-8元。收你个2-3元必定要找个方式要回来。美团还要20%利润。还要设置优惠活动。

liangxiaojing

商家抽成，骑手抽成，用户买单。

jinguang138

我也打算退出外卖了！太特么黑了，搞的我好几单都赔钱[汗][汗]

桃梅

[抠鼻][抠鼻]我点的基本上线上比线下贵20%摆布？算上优惠，抽成，商家或许少挣了，少的有限吧

xingdong000

我这边美团和饿了么打得不成开交，饿了么每天都送3到5块红包，算上店家减免，一份快餐才12到15，比到店面吃还便宜 [捂脸]