2000㎡壕装馆子 老板却只让你花30块吃顿饭

kshou780

江湖传言，泰国人很少做饭。下到几岁侠们，上至几十岁赖赖，能下馆子就绝不在家烧。

身为懒癌，我对泰国人民实名制羡慕。一想到买菜洗菜炒菜还要打扫，就瞬间兴趣全无。

当然最主要的是，外面不干净还贵





而这家店的出现，即将彻底解放吃货的双手。

人均30的消费，标配的却是500万的壕装。好了，我认定TA就是我以后的私家厨房。

2000㎡，500万壕装

堪比星级酒店



这必需是我探店见过最大的馆子，2000㎡暴大场地，可以跟男票玩躲猫猫和密室逃脱了









有包厢哦亲

不仅大并且壕，斥资500W装修，迎面而来就是一种高级感，随手就是大片。





不管是凉亭鸟笼还是小桥流水，极具中国风的环境仿佛自带一种婉约的禅意和烟火气。





坐在店里，整个人jio板心都开始冒汗，这必定是家高端餐饮吧，人均得200起步吧？

然而强烈反差的是

这里主打"一站式餐饮超市"

人均居然才三四十

中餐龙虾烧烤小吃N多品种

150道菜吃到怀疑人生

烧菜区





铁板区

烧烤区





凉菜区

面点区





水吧

敢做明厨明档，老板对自家手艺颇有自信。

足足150道菜品，囊括各个种类，就像个一站式餐饮超市，保证你进去就不想出来。



再看看定价，基本都是一二十块钱！我这是来到了快餐店？会不会出品也是流水线作业...？

结果大大超出预期

每道菜都是小锅小灶逐一现做

没有花花肠子全是家常款

量小精致还原家的味道

从此不想做饭

小龙虾



眼下虽未到小龙虾的时令季节，但这里的出品绝对能带你提前杀馋，香辣/蒜香/十三香3种口味随你嗦到爽。





龙虾品质严格把关，肉质鲜嫩虾黄满满，前期已烧至入味。今夏第一顿龙虾，不知不觉就嗦了一盆！

家常烧菜





大家都知道，腰花好吃但难做。这里不管刀工还是火候都拿捏得当，藤椒化解了腰花的腥气，吃起来脆嫩爽口。



如果你有个爱钓鱼的老爸，这道菜绝对会让你有回家的感觉。汪丫细嫩鲜美，不论红烧还是炖汤都好宣，是妥妥的合肥土菜。





因为毛豆扎酱和米粉肉的存在，合肥人极少有食欲不振的时候，毕竟太下饭了！简单烹饪适度油盐，还原的就是妈妈的味道。



这两年流行的猪肚鸡这里也有，独特的是改用了风干后的鸡肉，熟悉的咸鲜气息，对合肥人来说太有过年的feel了。

烧烤铁板靓汤凉菜一应俱全



相信很多人没事就想来点烧烤搭搭嘴，可去烧烤店太正式，常规馆子又不卖，这里就完美化解了吃货们的尴尬。





调味我很喜欢，够味但不外头，也不存在油汪汪的罪恶感，扫完更不会不舒服，妈妈再也不消担心我在外面糟吃了。



平时吃羊排都得特地下羊肉馆子，并且份量巨型无比，吃了有毫闹。这里就很适合打打牙祭，羊肉品质也可见一斑。





泡菜是店里便宜，酸甜口特别开胃。贡鹅也是凉菜里的招牌，20出头的定价让我以为本身来到了东陈岗。









汤都是些家常基础款，不是什么鸡精或膏汤勾兑货。精致又小巧，不会有普通饭店那种"喝太多好胀，喝不掉浪费"的顾虑。

手作点心面点



很少有饭店连面条都选择便宜，因为忙不外来啊。而这里现场手擀，牛肉和汤也是专业水准，能带碗扫干的那种过瘾。



然而定价也就苍蝇面馆水平，12块













以上也全是店内便宜，没错，小笼包和大肉包也是便宜，想象下这后厨团队是有多庞大。











还有各种中西式小吃，眼花缭乱的150道菜，性价比又巧又好吃，我都不知道怎搞好了...

我要把家里锅扔了，明天起把TA当做私人食堂。



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