教你做让孩子爱不释手的馒头，蒸一蒸，不上火，健康又营养！

诶呀还中

用南瓜做面食，不仅好看吃起来还有营养，最主要的还为餐桌增加了情趣和乐趣，希望的可以试着做，做法没那么难，很简单的。






材料：面粉400克、南瓜150克、酵母4克、水适量。

做法：

1、南瓜去皮切薄片。



2、放蒸锅中蒸熟放凉。



3、200克面粉中加入2克酵母，分次加入适量水和成光滑的面团，盖上盖子进行发酵。



4、200克面粉中倒入已蒸好放凉的南瓜，也可加入适量的白糖，我没加，2克酵母。



5、和成光滑的南瓜面团，盖上盖子进行发酵。



6、一小时后，两种面团都发酵至两倍大了，发酵好的白面团。



7、发酵好的南瓜面团。



8、将白面团揉光擀成薄面片。



9、将南瓜面团揉光擀成薄面片。



10、将两块面片重叠，白面片不才南瓜面片在上。



11、将两张面片卷起来。



12、卷起来后切段，切面朝上，用手压扁。



13、包成包子状。



14、收口处朝下，稍整理成圆形。



15、馒头全部做好。



16、蒸锅放凉水再放入生胚醒发15分钟，中火蒸20分钟即可。



17、 成品图，









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粟利

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