记忆中的二月二

上善若水8L8

记忆中的二月二

文图/黄静

二月二龙抬头，记得在以前这一天可是个大日子，这一天要炒花子，炒糖豆，吃面条！用草木灰画几个大折子，折芯里放玉米，放小麦，放大豆，唱着二月二龙抬头，大折满，小折子流……祈盼风调雨顺，五谷丰登！

记得小时候，二月二的前两天母亲就让我们去河边挖沙，挖那种半土半沙的黄沙土，来家筛干净用来炒玉米，炒豆子！玉米用专门种的小玉米，俗称小八穗！玉米粒子特别小放到锅里啪啪炸开花。有时也把普通的玉米提前煮好放盐晾干炒，这样炒出来的玉米又酥又有盐味，特别好吃，就是特别费工夫。



还有就是炒豆子，有放盐炒的盐豆子，放糖炒的糖豆子，糖豆子又脆又甜。小时候吃糖豆感觉就是人间第一美味。

当然二月二前两天，也有遛乡炸玉米花的，一毛钱一锅，一锅一茶缸的玉米。我们小孩都去凑热闹围着，看着炸玉花的老头把他的黑锅踩在脚底下，吓得我们都四处逃窜，随着砰的一声响，又蜂拥过来捡崩出来的玉米花吃……



曾经问过母亲，二月二为什么吃玉米花啊？母亲说曾听老人讲过，有一年天下大旱，天上的龙为了救百姓，私自下凡间降了雨。庄稼得救了，龙确犯了大罪，玉帝要惩罚龙，定在二月二斩杀龙。

百姓求情，玉帝说如果金豆能开花就放了龙！百姓苦思冥想没有办法，眼看到了要杀龙的日子。有一个小孩父母双亡，不会做饭。只有把玉米放进锅里炒，没想到把玉米炒开了花。百姓一看这玉米黄灿灿的，炒好开花不就是金豆子开花吗！就这样救了龙！

从此以后每年的二月二，都要炒玉米花子记念这个日子！



传说只是个传说，寄托了美好的心愿！但因靠着白龙埠，故事显得更加神奇！小时候常想着那条龙是不是一条白龙呢，又联想是不是西游记的白龙马呢？

二月二还是白埠的古会，这天吃过了花子，吃过了面条都要去会上挤上一番的。不知道为什么没有多少赶白埠会的记忆，赶会的记忆都是邳城，官湖的多。

结婚后似乎补偿了这个遗憾，嫁到了离白埠街一河之隔的村子。是逢会必赶，一天都有去了好几趟的！

今天又是二月二，因着疫情的原故，没有逢会，可能这也是自定了逢会的日子以来，头一次没有逢成吧！但是会也可以以后再逢，生命却只有一次。呆在家是最安全的！



有友问今天吃花子了吗？我们答没有！想吃上哪里弄去汗？非常时期没卖的，不种地没有玉米！也只能想想花子的味道了！

时光流转，我们一直在以为我们在进步，我们进步的同时，也弄丢了一些珍贵的东西。比如二月二炒花子的乐趣，二月二吃一碗龙须面的习俗……

我们会说生活需要仪式感，我们其实弄丢了许多生活的仪式感！

今年的二月二龙抬头的日子，小雨纷纷下，思绪漫天飞……



（文图原创，转载请联系！）

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bu809

文美图美！

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