邳州市邢楼镇大蒜+辣椒 收入步步高

张小胖

去年，邳州市车辐山镇以任庄村为试点，调优产业结构，通过蒜椒套作，有效促进了蒜区群众增收。今年，该镇以点带面，推广蒜椒套作种植模式，以“双辣”产业带动更多村民走上红火致富路。
　　在邳州市车辐山镇任庄村，随着大蒜收获完毕，蒜地里之前套种的辣椒进入生长管理期。这已经是任庄村第二年进行蒜椒套作了，村民们从去年的试种中尝到了甜头，今年种植热情更加高涨。村民赵全海说：“去年光辣椒就卖了6000块钱，比玉米强，今年又种了一亩半。”任庄村村干部张延佩也表示，过去都是大蒜套种玉米，去年我们带领农户去金乡考察，回来后流转了300余亩土地，又动员农户一起种植，全村套种蒜椒800余亩。根据去年的种植情况，辣椒一亩地纯收益4000多元，玉米一亩地也能卖1000元，效益很可观。
　　为了让老百姓种得放心，车辐山镇政府还早早地为村民们找好了销路，以镇企公司为依托，提前与老干妈集团签订购销合同，解决了大家的后顾之忧。镇农技中心主任邢东风介绍说：“如果市场价格高于保底价，就按照市场价格出售，反之则执行保底价，这样老百姓既能心里有底，也能看到希望。”
　　任庄村蒜椒套作种植模式的成功，让大家增强了增收的信心。今年，更多的村子也都加入到蒜椒套作队伍中来，其中，红光村蒜椒套作面积达280亩。考虑到村里是第一年种辣椒，镇村在基础设施、种植技术等方面提前做足准备。红光村村干部刘良臣对记者说：“我们配置了技术员，统一安装了配套的水管，由村里统一管理、统一浇水，老百姓只要按照我们的技术指导，进行施肥等田间作业就可以了。”
　　今年车邳州市辐山镇共有五个村集体发展大蒜套种辣椒产业，种植面积扩大至2000多亩。邢东风表示，今年是第2年进行蒜椒套种，如果成功的话，打算明年扩种到2万亩，让老百姓通过辣产业种出甜生活。