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常吃这3种主食,助眠通便又防癌

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楼主
历史人物费 发表于 2020-9-7 10:25:49 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
楼主
历史人物费
2020-9-7 10:25:49 3740 0 看楼主
大家都知道,我们南方说到的主食就是大米,北方说到的主食就是面食,这些都是桌上常见的主食,除了大米和面以外,其实还有3种食物,即能管饱,还有非常高的营养价值,下面就来说说这3种食物吧。



1、红薯:健脾开胃又通便

在古代,穷人才吃薯,而如今,薯类成了健康主食的“新贵”,红薯还被视为长寿食品。


《本草纲目》记载:“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴。”


脾胃强健了,消化吸收功能就会更好,代谢也更加旺盛,食欲不振、消化不良等症就会消除。


此外,红薯还有助于通便


红薯所含的膳食纤维可以吸收肠道内的水分,并迅速膨胀,从而增加粪便体积,促进排便。


这有助于进食者预防便秘,促进有毒、有害物质和胆固醇的排出,间接地预防肠癌和高血脂。


需要注意的是,胃部不适、烧心时尽量别吃红薯


因为红薯的含糖量高,空腹吃时会产生大量胃酸,使人有“烧心”的感觉;红薯含一种气化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,吃得过多,会出现腹胀、打嗝等症状。



2、燕麦:通便又防癌


燕麦是一种低糖、高营养的食品。


燕麦中含有丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、便秘等患者有辅助疗效;同时,又能有效地降低人体中的胆固醇。


其实,燕麦中最突出的好东西,当属其丰富的β-葡聚糖


说白了,它是一种可溶性膳食纤维,吃了之后会让人产生饱腹感,并促进胃肠蠕动,延缓餐后血糖上升的速度,很适合糖尿病患者经常食用。


需要提醒的是,胃不好的人和上了年纪的人要少吃。


因为燕麦比较硬,会加重胃炎(有糜烂者)、胃溃疡者的病情;老年人消化能力弱,吃了燕麦比较难消化。




3、小米:补虚安神又养胃


李时珍认为小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”,可以“补虚、健脾、和胃、安眠”。


因此,非常适合老年、体弱、病患、产妇及幼儿补身子


具体来说,小米可以补肾益精、补益健体、安神助眠、滋补脾胃和产后补虚。


需要提醒的是,虚寒和气滞者不适合吃小米。



气滞:生气以后,觉得胸闷难舒。这是因为,情志不畅会导致一时气滞;

虚寒体质:典型特征是怕冷,一到冬季就裹得跟粽子似的,手脚冰凉,背部发冷,大便稀薄。如果确实爱喝,可在粥里加上一两片生姜以纠正凉性。

>>>小米怎么吃好呢?


小米的吃法有三种:熬粥,煮饭,磨成小米面蒸着吃

这三种吃法,各有各的滋味,但以煮粥喝最好,可以与各种粗粮搭配,做成不同风味的粥,有很好的营养和调补功效。

以上就是生活中3种助眠通便又防癌的食物,大家可以多关注一下哟!
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