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春节买年货,不管有钱没钱,这6种糕点多买点,爷爷奶奶喜欢吃

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可爱的马里奥
2022-2-3 10:46:06 3378 0 看楼主
随着小年的结束,距离春节已经不远了,人们变得更加忙碌,除了要结束一年的工作之外,还要置办年货。在众多的年货中,零食糕点是必不可少的,过年招待客人,或者走亲访友都是必需品。



今天就给大家推荐几款老式糕点,很多年轻人没吃过,但却是爷爷奶奶喜欢的,过年的时候买上一些送给老人,显得与众不同,而且更能体现孝心。



一、桂花糕
桂花糕始于明朝末年,距今也有几百年的历史了,作为一种传统小吃,它一直以来都很受人喜欢。在80年代,桂花糕可是人人都喜欢吃的美味。粉白的桂花糕上散落着零星的桂花,看起来赏心悦目,松软滋糯,香甜细腻,吃在嘴里回味无穷,口腔里的桂花香气久久不能散去。



桂花糕除了好吃之外,其营养价值也很丰富,桂花气味辛温,具有生津健胃、助消化、活血益气等作用,所以老人们都喜欢,即便不小心吃多了也没事。



二、茯苓饼
茯苓饼是北京的特色小吃,在古代的时候都是贵族的人才可以享用。一直到了明清时期,这种小吃才流落民间,被大家所喜欢。因皮薄如纸,且颜色雪白,很像中药里的云茯苓片,故称为“茯苓饼”,茯苓饼的味道香甜适中,入口即化,特别适合老人,牙口不好也能吃。



茯苓饼主要是用核桃、蜂蜜、芝麻、杏仁等做成,这些食材本身就有很高的营养价值,经常吃的话对身体好处多多。



三、鲜花饼
鲜花饼是云南的特色美味,享誉全国。《燕京岁时录》记载:“四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者,谓之藤萝饼。皆应时之食物也。在清朝乾隆年间,它还是皇帝钦点的御用糕点。



鲜花饼口感酥香,甜而不腻,有着浓郁的玫瑰花香,既能满足味蕾,也能让心情变得舒畅。真的是值得品尝的美味。



四、太谷饼
太谷饼是山西的传统美食,因为太谷县而得名,开始于清朝时期,太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。太谷饼取“圆融太和,虚怀若谷”之意,历经了5代传承,它是真正的绿色食品,少油粗纤维,非常不错。太谷饼虽然外观很一般,但却比较适合现代人健康的饮食理念。



五、红豆沙栗子玛
栗子玛是天津的传统中式糕点,是老人们喜欢的美味,它的制作不像西点有固定的比例配方,更多的,是那种时间沉淀下来的味道。栗子玛的制作方式并不复杂,很多天津老辈人都会做。栗子玛有着浓郁的红豆香味,口感柔和细腻,非常好吃。



六、黑芝麻丸
黑芝麻丸是男女老少都喜爱的一种美味,黑芝麻是非常营养的食材,有补钙、乌发、降血压等作用,它入口松花,香甜可口,还有鲜酥绵密的感觉。每天吃上几颗,对于健康好处多多。这样的礼物,相信长辈们喜爱至极。



以上这些特色美食大家都吃过吗?如果大家有更好的推荐,可以在评论区里留言哦!
用最简单的 食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!
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