邳州邹庄镇炒货招牌越炒越亮

七月的风

本报记者 林雪

“来过邳州的朋友都知道，邳州是炒货之乡，线上所有的炒货都是现炒现卖，颗颗饱满，现在下单有限时优惠……”2月15日，记者在邳州炒货电商直播园看到，主播们正在卖力推销着家乡的炒货。

在邳州市邹庄镇古宅村，一场别开生面的炒货直播正在热闹进行，一部手机将顾客与卖家紧紧相连，一头，全国几十万名顾客实时观看坚果的炒制过程，而另一头，伴随着主播的讲解声，工作人员进行现场炒制，木柴火、大铁锅，最传统的制作方式让现场香飘四溢。这个直播账号的运营者是邳州市古宅村的返乡村民张建权。说起网上直播带货，他笑得合不拢嘴，“以前我在四川经营炒货实体店，已经十几年没有回家乡过年了，没想到镇上建起了炒货电商直播园，像我这样常年在外做生意的人，终于可以回到家乡，一边做生意一边享受家人团圆的幸福了。”

邳州炒货电商直播园的建立，不仅让张建权这样的返乡人受益，就连本地村民和一些退居二线的“老炒货人”也实现了再就业。

李玉是邹庄镇呦山村地地道道的农民，连她自己也没有想到，有一天会当上网络主播，为邳州炒货“代言”。记者采访时看到，李玉一直在精神饱满地向全国的顾客介绍着家乡的炒货，那纯正的邳州口音让人倍感亲切，“你是徐州人啊，今年没回家？咱算是老乡了，吃咱邳州炒货的瓜子，能让你想到家乡的味道。”李玉见缝插针地告诉记者，春节期间，她最高纪录一天直播长达十多个小时，“忙并快乐着，炒货销量挺好的，我一场直播下来能卖两三万元的炒货呢。”

今年67岁的刘维和是邹庄镇红圈村村民，早年在外地干炒货生意，年龄大后返乡养老，没想到已经决定退休的他，也被炒货电商直播园里热闹场面吸引，再次“下海”重操旧业。“干老本行，驾轻就熟。离家近，也方便。现在过年买炒货的人多，一天能炒两三千斤。”

目前，炒货电商直播园重点打造10个直播间。邹庄镇组织委员陈国强表示：“今年，我们将进一步完善产业链，努力实现户户做电商、人人当网红。”

如今，邳州炒货已经从街头炒进店面，从家庭作坊炒成工厂，一包包坚果还炒进了网络，“邳州炒货”这个金字招牌也越炒越亮。为此，邳州市委、市政府打造“邳州炒货”品牌。对内，加大力度整合资源，打造“三园一店”新模式；对外，以邳州炒货产业园为基地招引大项目，以电子商务园平台开拓新路径，以品牌授权店的方式放大品牌效应，在全国打响品牌。

2020年10月1日，邳州炒货全国连锁工作启动仪式暨邳州炒货零号店开业仪式在闽江路邳州炒货零号店举行，标志着“邳州炒货”产业品牌化迈入全面发展的新阶段。目前江苏徐州、苏州、浙江慈溪、山西太原、陕西西安等地挂牌200多家加盟店，发展势头强劲。

邳州炒货，经过近50年的发展，从业人员已达10万余人，零售门店4万余家，遍布全国各地，年销售额超过5000万元的企业67家，年销售额占全国坚果炒货行业销售额的15%，约400亿元，成为三只松鼠、来伊份等行业巨头的产品供应商，真正实现了以产业振兴带动乡村振兴，老百姓的日子也越炒越红火。

【来源：中国徐州网-县域】