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不用断碳水,掉秤“最狠”的6样主食,红薯排第5,建议了解一下

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楼主
可爱的马里奥 发表于 2022-5-15 17:55:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
楼主
可爱的马里奥
2022-5-15 17:55:00 4291 14 看楼主
如今人们的生活水平越来越好,大鱼大肉想吃就吃,可是随之而来的就是肥胖或者疾病问题,为了让身体变得更加健康,很多人开始选择减肥。为了能快速变瘦,有人天天煮菜,有人不吃碳水等等,其实这都是最不靠谱的做法。



碳水说得简单点就是富含碳水化合物的食物,比如常见的大米白面等等,这些食物饱腹感很强,吃了后就不觉得饿,但是完全戒掉碳水,并不可取,虽然瘦的快,但是也极容易反弹,而且还会让人变得焦躁,情绪不稳定,免疫力下降等等。



碳水在减脂期间至关重要,但是要选择合适的碳水,多吃一些“慢碳”,不仅可以帮助减肥,而且饱腹感强,还非常营养。今天就给大家分享5种减脂“最快”的主食,
六、土豆

推荐食谱【凉拌土豆丝】
主要食材:土豆、红椒、绿椒



1、首先咱们准备2个土豆,洗干净后刮掉外皮,然后将土豆插成细丝,尽量插得细一些,比较入味,也脆爽,插好后倒入清水把土豆的淀粉洗出来,多洗上几次,然后倒入清水加入几滴白醋,浸泡上10分钟,这样做一是防止土豆变色,二是土豆吃着更加脆爽。



2、趁泡土豆的时候,我们切一些红椒丝和绿椒丝,切好后备用。



3、小碗里加一小勺盐和鸡精,一点白糖,两大勺香醋,两大勺生抽,一勺香油,然后将调料搅拌均匀。



4、锅里水开后,下入土豆丝,差不多焯水半分钟即可,焯好后直接捞出放入冰水里过凉,增加脆感。



5、沥干水分之后,倒入料汁搅拌均匀,然后放入青红椒和干红辣椒,锅烧热倒入稍微多一点油,放入一撮花椒,中火煸炒,把花椒炒出香味,花椒炒焦后,捞出来,把油再烧热,然后泼在辣椒上面,激发出香味。



6、搅拌均匀后就可以享用了。
五、红薯

推荐食谱【红薯板栗糕】



1,去皮的红薯先切成薄片,切好后放入盘子里,冷水上锅将红薯蒸熟,趁蒸红薯的时候将板栗压碎,然后切成碎末,放入碗里备用。



2,蒸好的红薯放入一个大盆子里,然后捣成泥,加入一个蛋黄,一勺白糖,倒入板栗末,10克左右的玉米油,将它们完全搅拌均匀。



3,案板上抹上一些玉米油,然后将红薯泥放到案板上整理成长方形,可以利用刮板休整得更规则一些,然后切成大小均匀的小方块。



4,切好后放入铺有油纸的烤盘里,表面刷上一层蛋黄液,撒上黑芝麻点缀一下。



5,烤箱提前预热,200度烤上10分钟,好了,时间到了,我们将红薯块取出来,装盘就可以享用了。
四、南瓜

推荐食谱【南瓜饼】



1、南瓜去皮去瓤之后,切成薄片,然后放入料理机里打成泥。
2、打好的南瓜泥里加入适量的面粉,搅拌成面絮,然后再揉成面团,醒面10分钟。



3、醒好的面切成大小均匀的剂子,然后擀成薄饼,表面刷少许油,叠在一起放在粘连,开水上锅蒸10分钟。



4、出锅后切成条状,放葱花蒜末辣椒、淋上香醋生抽盐搅拌均匀即可。
三、山药

【菠菜山药卷】
主要食材:菠菜 铁棍山药 代糖 鸡蛋



1,新鲜的菠菜洗干净后,把叶子摘下来,摘好的菠菜叶子放入开水中焯一下,去掉里面的草酸,十几秒后将菠菜控水捞出。



2,接着将菠菜放入料理机里,加入适量清水,打成菠菜汁,打好的菠菜汁需要过滤一下,要不然会有菜渣。



3,过滤好后取200克倒入一个大的容器里,打入一个鸡蛋,先将鸡蛋搅拌均匀,然后分次倒入100克面粉,搅拌至面粉无颗粒,然后再将面糊过滤一次,静置15分钟。



4,锅里再烧点水把山药烫一下,这样去皮的时候就不用担心手痒了,将山药去皮后切成薄片,放入蒸屉上,这样蒸的时候能把多余水分过滤掉,盖上锅盖蒸熟。



5,蒸好的山药将它压成泥,加入适量的代糖,然后搅拌均匀备用,喜欢吃甜的,可以再适量加一些炼乳。



6,不粘锅薄薄刷一层油,倒入一勺面糊,先不用开火,然后转动锅,将面糊摊圆。盖上锅盖焖一会儿,边上卷起来后,将菠菜饼翻面在烙几十秒就可以了。



7,然后将山药泥放到菠菜饼上面,用勺子抹均匀,可以稍微抹得厚一些,做出的成品比较漂亮,然后慢慢地将它卷起来,卷的稍微紧一些,最后切块装盘就可以了。
二、玉米面

推荐食谱【玉米粉发糕】



1,盆里倒入200克玉米面,然后用200毫升的热牛奶先把面烫一下。这样不仅口感细腻些,而且吃起来也很香。



2,搅拌成面疙瘩后,加入3克的酵母,再加入适量代糖。然后在打入两个鸡蛋,将玉米面搅拌至顺滑无颗粒。



3,搅拌好了后盖上保鲜膜,醒发2倍大。(如果想要口感更好,可以加上少许的白面)



4,醒好的蜂窝体积变大,有很多蜂窝,这个时候说明醒得不错,将它继续搅拌一下,排出里面的空气。



5,准备几个小碗,碗里刷上一层玉米油,将面糊舀入碗里面,用工具将表面稍微整理平整。接着撒上蔓越莓干。盖上保鲜膜继续二次醒发15分钟。



6,水开后上锅蒸25分钟,时间到了后关火,继续焖上5分钟即可。
一、燕麦

推荐食谱【燕麦酥】
主要食材:原味燕麦,黑芝麻,葡萄干,蔓越莓干,奶粉,水



1,锅里倒入200克原味燕麦,开小火炒5-8分钟,炒出燕麦的香味,炒好后,倒入碗里备用。



2,接着我们在锅里倒入200克清水,水温热后倒入5.6块红糖,接着倒入20克脱脂奶粉,然后将红糖和奶粉搅拌融化。



3、溶化后倒入30克葡萄干,30克蔓越莓干再倒入30克核桃仁,最后倒入炒好的燕麦开小火翻炒,不停地翻炒,把水分炒干。



4,水分炒干后撒上黑芝麻,翻炒均匀后就可以出锅了。



5,容器里面铺上油纸或者保鲜膜,把炒好的燕麦倒进去,用勺子把燕麦压紧实,压好后放凉,然后冰箱冷冻12个小时。



6,时间到了后用小刀在四边划一划,然后就可以脱模了,脱模后撕掉油纸,切成2厘米左右的长条就可以吃了。
减肥是一件漫长的事情,就像刘畊宏说的别天天盯着体重,身材好才是关键。饮食上也要多元化,不要过于单一,想要瘦的快,明白一点就够了,那就是热量缺口,然后配上适合的运动,瘦下去是早晚的事情。

用最简单的 食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会给您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!
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沙发
冬逍三友 发表于 2022-5-15 17:56:22 | 只看该作者
沙发
冬逍三友
2022-5-15 17:56:22 看楼主
说点简便宜操作的。上班族每天下班接孩子。忙的团团转。哪有闲工夫弄这么繁琐的事情。又不是都是富太太。每天只享受生活的人。
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板凳
gjiek 发表于 2022-5-15 17:58:19 | 只看该作者
板凳
gjiek
2022-5-15 17:58:19 看楼主
5种减脂“最快”的主食
一、燕麦
推荐食谱【燕麦酥】
主要食材:原味燕麦,黑芝麻,葡萄干,蔓越莓干,奶粉,水
二、玉米面
推荐食谱【玉米粉发糕】
三、山药
【菠菜山药卷】
主要食材:菠菜 铁棍山药 代糖 鸡蛋
四、南瓜
推荐食谱【南瓜饼】
五、红薯
推荐食谱【红薯板栗糕】
六、土豆
推荐食谱【凉拌土豆丝】
主要食材:土豆、红椒、绿椒
哈哈,多了一种是不是送的呢?效果好不好请自行实践[呲牙][呲牙][呲牙]
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地板
愿妹控皆有实妹 发表于 2022-5-15 17:58:53 | 只看该作者
不用断碳水,掉秤“最狠”的6样主食,红薯排第5,建议了解一下
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5#
Shift_Ctrl_Dele 发表于 2022-5-15 17:59:27 | 只看该作者
5#
Shift_Ctrl_Dele
2022-5-15 17:59:27 看楼主
放这么多面粉和糖减得了肥?
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6#
我弟叫雷锋丶 发表于 2022-5-15 18:00:09 | 只看该作者
6#
我弟叫雷锋丶
2022-5-15 18:00:09 看楼主
谢谢分享减肥餐
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7#
邶几台 发表于 2022-5-15 18:02:04 | 只看该作者
7#
邶几台
2022-5-15 18:02:04 看楼主
很喜欢玉米蒸的糕,一定学自己做并收藏,感谢分享。
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8#
491276464 发表于 2022-5-15 18:03:24 | 只看该作者
8#
491276464
2022-5-15 18:03:24 看楼主
减肥一样吃美食
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9#
穆勒1997 发表于 2022-5-15 18:05:17 | 只看该作者
9#
穆勒1997
2022-5-15 18:05:17 看楼主
吃让我快乐,不想减肥但也不多吃暴饮暴食。享受美食
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10#
hopeness87 发表于 2022-5-15 18:06:46 | 只看该作者
10#
hopeness87
2022-5-15 18:06:46 看楼主
谢谢给我们分享的美食
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