夏天喝白酒有讲究？行家：遵循“1要4不要”，早知道早受益

可爱的马里奥

夏季天气炎热，忙碌一天晚上回去喝点小酒吃点小烧烤别提有多舒服了，惬意又放松，适当地喝些酒能够缓解身体的乏累，但是喝酒的时候也是有很多注意事项的，行家指出：遵循“1要4不要”原则，早知道早收益，如果做的不对的话，超级伤身体。

夏季由于气候的原因，暑气重，湿气重，适当地喝一些白酒可以除湿气，很多人为了降暑，为了一时的爽快会选择冰镇白酒去喝，这样做万万不可以，啤酒可以冰镇，而且啤酒越冰镇口感越好，白酒则不然。

不要喝冰镇白酒。

白酒中的化学物质更为复杂，分子的活跃程度与啤酒也不一样，在较低的温度下，白酒中的甲醇物质会更加的活跃，慢慢降低，一些酯类物质会发生改变，影响酒的口感，原本浓郁香甜的白酒，冰镇后也会变得特别寡淡。

冰镇后的白酒口感差不要紧，怕的就是冰镇后的白酒对身体产生不好的影响，冰镇白酒温度过低，可以加重体内的湿气，不同性质的白酒冰镇后产生的反应是不同的，那么对身体伤害也是有差异的，喝的量越大越不好。

不要喝高度酒。

有的人嫌低度酒没有劲儿，喜欢喝一些高度的白酒，冬季天气寒冷，能适当地喝一些高度酒暖身是可以的，夏季温度高，体内容易有热气，再喝高度酒会加速体内循环，身体容易产生不适感。再加上高度酒后劲大，应当少喝，天气炎热的季节更不应该喝高度酒。

不要喝酒精勾兑酒。

市面上的白酒品种很多，只有一少部分是纯粮酿造的好酒，很多廉价的白酒都是酒精勾兑的，为了提高其口感还在里面添加了化学添加剂、香精等成份，以此来迷惑消费者，单纯口感上来说一时半会很难分辨出有什么差异。

有的勾兑酒，做得比较逼真，里面会添加40%-60%的纯粮酒，再添加一些香精等物料，口感与纯粮酿造的浓香型白酒很相似，所以大家在买酒的时候一要看酒瓶身后面的配料表，如果是水加粮食，没有其他的东西，那么就是纯粮酿造的酒。

如果配料表后面除了粮食和水还有其他的成分，不管那些成分写得多好听，也不管你认不认识那些成分，都一概不要买，实打实的勾兑酒。勾兑酒对身体的伤害比高度酒、冰镇白酒还要大。

要喝纯粮酿造的好酒。

纯粮酿造的酒，一不伤身体，二里面没有化学添加剂，三纯粮酿造的酒口感更好。喜欢喝粮食酒的朋友可以多留一些老字号白酒或者正规大厂酿造的粮食酒，比方说泸州老窖特曲、尖庄酒、古道江湖1800等。

就拿时下比较热门的古道江湖1800酒来说，它是地道的四川邛崃酒，地处原酒的核心厂区，酒厂也是常年为一二线品牌名酒提供基酒的八大基酒厂之一。

这款酒的基酒也是以名酒的基酒品质标准量身定制，以五种粮食为原料配方，古法方式踩曲，选用硬度合适的大曲作为酒曲原料，经过多次取酒，掐头去尾，整个酿造过程完全遵循老一辈酿酒师留下来的老手艺，使酿制出的成品酒，酒体纯净老熟、生香自然，具有典型的五粮酒风格。

1800天的洞藏基础使得酒的陈香浓郁突出，52度的白酒喝第一口具有名酒般似曾相识的味道，粮食香气层蕴，回甘明显，比较适合老一辈酒友作口粮酒来喝。

不要啤酒、白酒混着喝。

夏季人们一酷爱烧烤，二酷爱喝冰镇啤酒，本来是没什么的，有的人觉得啤酒就像水一样，感觉没味，总喜欢再喝点白的，还有的人喜欢红的、白的、啤的掺着喝，感觉这样过瘾，后劲冲。

其实殊不知这样很伤身体，满足了一时的口欲，身体却留下了祸根，很容易加重了体内的湿气选择喝啤酒的话，那么白酒就不要喝了，选择喝白酒，其他的酒尽量都不要喝。

夏季是人体除湿的季节，虽然天气炎热，这个时候反而应该少喝一些冰镇酒，少吃一些寒性大的食物，多吃一些温性的食物，适当地喝一些低度的白酒，能够帮助身体排出湿气，益处多多。

夏季喝酒的话一定要注意好量，尽量做到勤喝少喝，不要贪杯，高温天气喝太多的烈性酒，很容易中暑，引发身体不适。

另外，很多人在夏季的时候贪图一时的凉快会吃大量的冰镇西瓜，喝大量的冰镇啤酒，白酒，这些做法其实都是错误的，这样会使体内积累大量的湿气，在天气寒冷的时候不适感就会慢慢的表现出来，所以希望各位酒友在夏季喝酒时谨记“1要4不要”原则。

XUBOTIAN

谢谢友友的分享，看了友友的文章以后学到了不少知识感谢