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中国4大“垃圾食品”,麻辣烫上榜,专家:其实可以大胆的吃!

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可爱的马里奥 发表于 2024-4-10 07:34:45 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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可爱的马里奥
2024-4-10 07:34:45 2077 0 看楼主
随着社会的发展,人们的生活水平也在逐渐提高,同时对于身体健康也是越来越看重,尤其是在饮食方面,不仅仅只会关注口感,更多的是关心营养价值。然而在众多的食品中,有些食物从人们的最初的喜爱,变成了所谓的“垃圾食品”,也就是不健康食物。



在大家眼中,这些“垃圾食品”对于身体健康存在很大隐患,所以大部分人逐渐的都会避而远之,甚至年轻的父母们也从小对孩子说,一定要远离。然而这些垃圾食品真的就不能吃吗?最近“中国食品网”发布了一则视频,提出这几种“垃圾食品”其实可以大胆的吃,要对它们放下偏见,那么这些食物到底有什么呢?下面我们就来一起起看看。



一、麻辣烫

其实说实话,我从来没有认为麻辣烫是垃圾食品,就比如最近天水火爆的原因,也是因为麻辣烫,这么多人去品尝麻辣烫,说明大家都不认为它是垃圾食品。但是有些所谓的专家却认为,麻辣烫不新鲜、热量高、不卫生、口味重等等。



其实吧,麻辣烫还是很健康的,首先它的食材非常多样化,蔬菜,肉类,豆制品等等应有尽有,满足了身体所需的营养物质,另外这些食材都是水煮,油脂含量相对较少。只要调料不是重油重盐,那么隔三差五吃一次,也并无大碍。



二、罐头

关于罐头,它的历史就比较久远了,虽然现在人们吃的少了,但是毋庸置疑它是我们儿时最喜欢的美味之一。即便现在很多人偶尔也会买上一些,作为小零食食用,吃起来也是别有一番滋味。



罐头之所以被为“垃圾食品”,这是因为传言它用的原材料不好,添加了防腐剂,没有营养等等。多数人以为罐头保存的时间久,跟它添加了添加剂有原因,其实罐头的生产工艺并没有想象的那么简单,首先选材上都是用的新鲜原料,工艺上则采用高温灭菌加密封,这个过程确实会丢失一部分维生素和生物活性物质,但是蛋白质和膳食纤维等并不会流失,所以罐头并不是垃圾食品。



当然我们在选择罐头时,也需尽量购买一些正规厂家或者大品牌的罐头,质量上有保障,一些小作坊或者三无产品的罐头还是尽量避免。
三、汉堡

曾几何时汉堡进入中国后,成为了年轻人舌尖上的美味,如今随着汉堡被更多人介绍,大大小小的汉堡店层出不穷,可是有人就提出了汉堡是妥妥的“垃圾食品”,因为它热量高,没有营养等等。



可事实真的如此吗?其实汉堡并不是垃圾食品,首先它是由几种营养物质组成,比如面包胚是碳水,肉类是优质蛋白,蔬菜含有维生素,酱料虽然热量高,但仅有一点可以忽略,这么看来,汉堡确实比较健康的。真正不健康的其实汉堡店销售的炸薯条,炸鸡等等,这些食物才是“垃圾食品”。



四、方便面

方便面每个人都吃过,然而对于大部分80、90后来说,方便面是无法割舍的美味,小的时候吃方便面是最快乐的,每周的愿望就是能吃上一顿方便面。即便现在大家生活提高了,相信很多家庭一年四季都会常备方便面。



不过关于方便面是“垃圾食品”的消息也已经流传很久了,主要是因为防腐剂多,油炸热量高、泡面桶打蜡,致癌等等。其实真相是这样,泡面里并没有防腐剂,想要达到致癌的效果,除非一次性吃10000袋,桶内的膜是聚乙烯,用开水浸泡不会对身体造成危害。



除了以上4种食物,其实关于某些食品是垃圾的消息还有很多,就比如多年前的娃哈哈营养快线,AD钙奶等等,然而现在看来,它们其实都是安全的。因此我们在判断某个食品是不是健康时,还需要理性,不要盲目跟风。
其实垃圾食品的界定真的不是很好判断,普通的面条或者饺子,如果烹饪方式不对了,那么也可以称为垃圾食品。另外我们在食用这些食品时也尽量不要因为好吃或者不是垃圾食品而不停的吃,饮食时需要多元化的,这也是对自己的健康负责。
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