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「兔子觅食记」东莞有哪些潮汕餐厅?

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350790437 发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
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4 天前 789 0 看全部
在东莞生活与工作的潮汕人不少,因此,潮汕美食也在东莞的大地上全面开花,用它独特的味道打动这座城市的味蕾。那么,东莞有哪些潮汕餐厅呢?

今天,兔子酱就带大家去探店几家~

潮作 南城第一国际

这家店是我和男伴侣一起在南城第一国际附近闲逛觅食时候看到的,当时店里人很多,刚好剩下唯一一张空桌子,我们就果断占了!

这家店主打的是潮汕粿条和小吃,我们点了粿汁、大满贯汤米粉、普宁炸豆腐和芋饼。



粿汁

男伴侣正好是潮汕人,据他点评,粿汁的味道不算很正宗,普宁炸豆腐和芋饼倒算正宗。本来很想吃粿条,但刚好卖完了没吃到。



大满贯米线

大满贯米线感觉并不是潮汕风味的食物,但味道清新可口,汤头鲜甜,吃起来还不错。





普宁炸豆腐外脆里软,男伴侣表示非常喜欢。





最后,这家店的办事态度很好,尤其是店长很热情,人非常nice。还是挺不错的一家店,有机会可以去试试看。

旧巷子潮汕特色小吃 南城鸿福路

这家店装修得挺精致的,看得出有用心,点餐用的是手机扫码点餐,但系统不是很好用。这家店我吃了两次,两次吃到的菜式不太一样,因此体验感也大不相同,所以点对菜很重要。

首先,个人最喜欢的一道菜是【蚝烙】,蚝仔不少,煎得皮脆内软,口感不错。不外沾酱配的是鱼露,有点过咸,不沾又略有点淡。记得要趁热吃,冷了就影响口感了。





其次,【招牌笋粿】也蛮不错的,笋、粿条、姜丝等混在一起,里面的姜丝居然完全不讨厌,不测地蛮好吃的。





然后是【牛肉牛丸粿条】,牛丸很普通,比男伴侣妈妈从潮汕老家带过来的差得有点远。整个粿条的味道一般般,感觉不够正宗。





最后说一下【粿汁】,大概是类似面片汤的东西,其实我蛮喜欢这个的,但它的面片有些很软有些又很硬,感觉是厚薄不一导致有些没煮熟。





这家店生意很好,装修也很精致,但菜式出品质量有些参差不齐,希望还能继续改进一下啦。

大鹅仔鹅肉饭店 南城尝悦荟

这家店主要是吃鹅的,店外面就挂着一排大鹅,看着就很诱人。

主食点了【鹅肉饭】和【鹅肉粿条】,鹅肉都是切得薄薄一片的带皮鹅肉,虽然薄,但都去了骨,所以吃起来无负担,很爽。配了酸甜汁和卤汁,个人比力喜欢酸甜,开胃解腻。









【鹅肉粿条】的鹅肉和粿条是分开的,粿条是清汤的,非常非常清淡,我要本身加卤汁才够味。









还点了个【竹笙干贝汤】,好好喝!食材的香味都炖出来了,很够味,但又很清甜,很喜欢!但是,我在汤里捞出了一只小虫子……





这家店的味道其实还是不错的,但是卫生方面还是要加强一下下啦!

这次的【兔子觅食记】就带大家探店了这3家潮汕餐厅,如果还想看更多的美食探店,就快来关注兔子酱的头条号,和我一起吃喝玩乐吧!
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