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标题: 广西旅行最不能错过的舌尖上美食，保举这7道令人向往的风味小吃 [打印本页]

作者: 曦晨忆 时间: 2018-12-30 18:23
标题: 广西旅行最不能错过的舌尖上美食，保举这7道令人向往的风味小吃

每个地方都有他独特的风味美食，广西，一个物产丰富的地方，滋生出了众多美味，一起来看看我自广西吃到的这些地道小吃吧！

酸菜芭乐：这个名字是我第一次听到，芭乐其实就是番石榴，也就是腌芭乐加上各种酸菜，胃口酸辣可口，非常开胃。

云吞酸笋：和螺蛳粉中的酸笋有着异曲同工之妙，酸笋起到了点睛之笔，云吞和其他地方的差不多，但加入了香菜和酸笋，让这个云吞吃起来有一种酸辣的感觉。

四方粽：和江浙的粽子比拟，四方粽更加小巧，据说是越南传过来的，原料比拟江浙来说也是简单了许多，多以直接食用或者蘸酱料。

甜酒蛋：其实就像是江浙沪的酒酿鸡蛋或者是西北的醪糟蛋，在贺州瑶区被叫做甜酒蛋，甜香醇黄的糯米甜酒加上嫩黄的鸡蛋，甜度适中非常适合作为夜宵食用。

漓江芝麻剑骨啤酒鱼：算是广西特色的鱼，剑骨鱼刺少无鳞，肉质肥嫩，配上广西特有的辣酱，辣中带鲜。

贺州大头粑：在贺州赶集的时候遇到的，一元一个，外形就像是大号版的水饺，里面的馅料为芋头、瘦肉、香葱等。

越南鸡粉：在广西你可以尝到不少的越南小吃，比如卷粉、鸡粉等，口味清淡，一般会配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝等。

这就是我用了两天时间在广西吃到了众多美食中的7种特色美食，虽然对于很多本地人来说非常寻常，但作为旅行者来说已经非常地道了。

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