家庭种植香椿芽方法

张志伟

家庭种植香椿芽





（1）种子处理：将当年采收的香椿种子去翅，清除杂质后，用55摄氏度温水浸泡12小时后捞出，清洗，沥去表面水分后，置22摄氏度—24摄氏度恒温下催芽，当种子芽长到1—2毫米时即可播种。

（2）播种：在洁净的育苗盘底层铺放一层白纸，白纸上平摊一层厚约2.5厘米的珍珠岩，然后将已催芽的种子均匀撒摆在基质上，其上再覆盖一层1.5厘米厚的珍珠岩，之后立即喷水。

（3）办理：播后5天摆布种芽即可伸出基质层，10天摆布下胚轴可达8—10厘米，此时应注意按时喷雾，以保持空气相对湿度在80%摆布。2周摆布，当种芽下胚轴长到10厘米以上，子叶完全展开，单株重量在0.1—0.12g时即可采收，采收时可将种芽连根从基质中拔出。